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Biografia. Família. Restaurantes. Antigo. Pratos famosos. Distinções. Referências. Joël Robuchon ( Poitiers, 7 de abril de 1945 - Genebra, 6 de agosto de 2018) foi um chef francês.
Joël Robuchon (French pronunciation: [ʒɔɛl ʁɔbyʃɔ̃], 7 April 1945 – 6 August 2018) was a French chef and restaurateur. He was named "Chef of the Century" by the guide Gault Millau in 1989, [1] and awarded the Meilleur Ouvrier de France (France's best worker) in cuisine in 1976.
7 de ago. de 2018 · Uma homenagem ao estrelado chef francês Joël Robuchon. Referência na gastronomia mundial e detentor de 32 estrelas no Guia Michelin, chef entra para a história da culinária francesa defendendo a simplicidade das receitas como segredo para seu sabor excepcional.
Meilleur restaurant au monde 1994 International Herald Tribune. Quatre toques au Gault et Millau. Meilleur ouvrier de France. Officier de la Légion d'honneur. modifier. Joël Robuchon, né le 7 avril 1945 à Poitiers ( France) et mort le 6 août 2018 à Genève ( Suisse ), est un chef cuisinier français.
Por Redação Paladar 08/08/2018 22h38. Considerado chef dos chefs e um dos maiores detentores de estrelas do prestigioso guia Michelin, o francês Joël Robuchon morreu nesta segunda-feira (6) aos 73 anos em decorrência de um câncer no pâncreas, em Genebra, informou sua assessoria.
6 de ago. de 2018 · Joël Robuchon, an endlessly inventive French chef who earned a record number of Michelin stars by recasting French haute cuisine in a personal style that emphasized intense flavors and precise...
O francês Joël Robuchon morreu nesta segunda-feira (6) aos 73 anos em decorrência de um câncer no pâncreas, em Genebra. Um dos maiores detentores de estrelas do prestigioso guia Michelin, o chef havia passado há um ano por uma cirurgia por conta do tumor.
