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22 de abr. de 2021 · Seja assado em formato de biscoito, derretido em uma bebida doce quente ou moldado em forma de coelho, o chocolate é um dos alimentos mais consumidos no mundo. Mas mesmo os maiores amantes do ...
5 janeiro 2022. Os benefícios que dois pedaços de chocolate por dia podem trazer ao coração e ao cérebro. A ideia de que chocolate pode fazer bem à saúde parece boa demais para ser verdade ...
Descubra quais são os benefícios do consumo do chocolate! Leia sobre os diferentes tipos e se a versão 70% cacau ou a mais docinha faz bem ou mal à saúde.
10 de mar. de 2020 · O chocolate como conhecemos começou a se transformar quando chegou à Europa, após os espanhóis dominarem o povo Maia e trazerem o consumo do cacau para a região europeia. Aos poucos esse doce começou a se popularizar, sendo continuamente transformado até chegar no produto que conhecemos hoje.
Quando os humanos começaram a produzir chocolate? Essa pergunta não é apenas um doce enigma: há tempos, ela é do interesse de biólogos e antropólogos que imaginam como e por que o cacau se tornou tão importante para as antigas civilizações mesoamericanas, como os maias e astecas, duas civilizações que apreciavam tanto o chocolate ...
27 de jan. de 2024 · A colheita do cacau é o primeiro passo no processo de fabricação do chocolate. Os frutos do cacaueiro são abertos com um facão, que quebra a casca, mas não atinge a amêndoa, a matéria-prima para o chocolate. Ela é aromática, amarga e oleosa e em nada lembra a deliciosa iguaria que irá se transformar.
Em um liquidificador, bata o leite, o amido de milho, o chocolate em pó e o açúcar. 2. Despeje a mistura em uma panela com a canela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver. 3. Desligue, adicione o creme de leite e mexa bem até obter uma mistura homogênea. 4.
