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1. pt.wikipedia.org › wiki › ChocolateChocolate – Wikipédia, a enciclopédia livre

   pt.wikipedia.org › wiki › Chocolate

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   O chocolate é um alimento feito com base na amêndoa fermentada e torrada do cacau. Sua origem remonta às civilizações pré-colombianas da América Central. A partir dos Descobrimentos, foi levado para a Europa, onde se popularizou, especialmente a partir dos séculos XVII e XVIII.

   • Ingrediente(s) principal(is): Cacau, Cupuaçu

2. www.cacaushow.com.brLoja Cacau Show

   www.cacaushow.com.br

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   Compre chocolates de qualidade, artesanais e com preços exclusivos na Cacau Show. Aproveite as ofertas de Páscoa e os momentos de prazer com o cacau.

3. Vídeos

   • 0:48

     youtube.com

     La historia del chocolate:¿Quienes fueron los primeros en cultivar cacao?

     31 jan.. 2024

     126 visualizações

   • 5:29

     youtube.com

     How Chocolate is Made

     3 jul.. 2023

     11.5M visualizações

   • 0:13

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     Conocerás todo sobre el cacao, su origen, tipos, proceso de elaboración del chocolate y sus variantes. Realizaremos desde decoraciones sencillas como láminas, rizos, y ralladuras, hasta esculturas pintadas. Iniciamos en mayo. ¡Mándanos DM para saber más! #ACC #AmbrosíaCentroCulinario #Especialidad #Chocolate #clasedechocolate | Ambrosia Centro Culinario

     18 abr.. 2023

     338 visualizações

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4. www.tuasaude.com › beneficios-do-chocolate7 benefícios do chocolate (e qual o melhor tipo) - Tua Saúde

   www.tuasaude.com › beneficios-do-chocolate

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   • Promove a saúde do coração. O chocolate possui potentes antioxidantes, como os flavonoides, que atuam protegendo os tecidos do estresse oxidativo, diminuindo a oxidação das gorduras e melhorando o fluxo sanguíneo, prevenindo, assim, o desenvolvimento de problemas cardiovasculares, como a aterosclerose, o infarto e o derrame cerebral.
   • Fornece energia. O chocolate é um alimento energético rico em carboidratos e gordura, possuindo boas quantidades de calorias e sendo um excelente suplemento nutricional para ser utilizado por pessoas que fazem treinos intensos ou que possuem um trabalho com grande desgaste físico.
   • Ajuda a diminuir a pressão arterial. O chocolate possui propriedades vasodilatadoras que melhoram a circulação sanguínea, já que é rico em compostos flavonoides que aumentam a biodisponibilidade de óxido nítrico nas células endoteliais, promovendo a redução da pressão arterial.
   • Melhora a capacidade cognitiva. Por conter boas quantidades de compostos antioxidantes, o chocolate pode ajudar a desacelerar o processo de perda cognitiva e estimular a memória, prevenindo doenças, incluindo o Alzheimer.

5. globorural.globo.com › vida-na-fazenda › receitasComo é feito o chocolate? Conheça o processo do início ao fim

   globorural.globo.com › vida-na-fazenda › receitas

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   27 de jan. de 2024 · A colheita do cacau é o primeiro passo no processo de fabricação do chocolate. Os frutos do cacaueiro são abertos com um facão, que quebra a casca, mas não atinge a amêndoa, a matéria-prima para o chocolate. Ela é aromática, amarga e oleosa e em nada lembra a deliciosa iguaria que irá se transformar.

6. www.bbc.com › portuguese › geral-56802178O ingrediente secreto que faz o chocolate ser tão gostoso - BBC

   www.bbc.com › portuguese › geral-56802178

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   22 de abr. de 2021 · Seja assado em formato de biscoito, derretido em uma bebida doce quente ou moldado em forma de coelho, o chocolate é um dos alimentos mais consumidos no mundo. Mas mesmo os maiores amantes do ...

7. www.nationalgeographicbrasil.com › cultura › 2018Conheça a verdadeira (e doce) história do chocolate ...

   www.nationalgeographicbrasil.com › cultura › 2018

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   Quando os humanos começaram a produzir chocolate? Essa pergunta não é apenas um doce enigma: há tempos, ela é do interesse de biólogos e antropólogos que imaginam como e por que o cacau se tornou tão importante para as antigas civilizações mesoamericanas, como os maias e astecas, duas civilizações que apreciavam tanto o chocolate ...

8. www.bbc.com › portuguese › geral-59818163Os benefícios que dois pedaços de chocolate por dia podem ...

   www.bbc.com › portuguese › geral-59818163

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   5 janeiro 2022. Os benefícios que dois pedaços de chocolate por dia podem trazer ao coração e ao cérebro. A ideia de que chocolate pode fazer bem à saúde parece boa demais para ser verdade ...