2021
Resultado da Busca
Há 3 dias · Massimo Bottura: When you arrive at Casa Maria Luigia, the first thing you see is the sculpture Babbo by Sandro Chia looking at you and saying, “Hey, you pay attention. You are in Modena. This is the land of tradition, and don’t even think about doing something crazy.”. Lara Gilmore: Behind him, there’s a balcony with two classic cement ...
Há 1 dia · Massimo Bottura ha iniziato a creare il proprio linguaggio da lontano, fino a diventare un meta-cuoco, un Artista che attraverso il cibo esprime principi. Universali, peraltro. L’incipit della sua storia di cuciniere è proprio nella lasagna della nonna, di cui sgranocchiava da ragazzo la “parte croccante” intrisa di ragù, che poi divenne (forse)il suo primo piatto “iconico” nel 1995.
Há 2 dias · Conoce el trabajo de Food for Soul, una organización creada por el chef Massimo Bottura y Lara Gilmore. Su objetivo es ayudar a las comunidades locales a tener un sistema alimentario más justo y sostenible. Evitan que se desperdicien alimentos y ayudan a las personas que tienen dificultades para conseguir comida y medios de vida. Capítulo 2 ...
Há 5 dias · La parte più ambita della lasagna è quella croccante, abbrustolita, quasi bruciacchiata e Massimo Bottura — tre stelle Michelin e due volte World’s 50 Best Restaurants con «Osteria ...
Há 2 dias · Price: From €300. Reservations: Book a month or two in advance via the Website or call +39 035.681024. Dal Pescatore, Mantua. Don’t let its location in the tiny village of Runate with a few dozen inhabitants fool you. Run by the Santini family, the restaurant has held on to its three stars consistently since 1996.
Há 2 dias · di Giuseppe Scuotri. «Gucci Osteria», insegna dello chef tristellato Massimo Bottura, ha lanciato una linea di cioccolatini e cantucci vegani, realizzati in collaborazione con il maitre ...
Há 4 dias · Contributed by Celebrity Chef Vaibhav Bhargava Meeting Chef Massimo Bottura is an experience filled with creativity, passion and a deep respect for food and tradition. As one of the world's leading chefs, Bottura's impact on contemporary cuisine goes far beyond his three-Michelin-starred restaurant, Osteria Francescana, in Modena, Italy.
