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Restaurant gastronomique. Paul Bocuse. L'AUBERGE DU PONT DE COLLONGES40 Quai de la plage69660Collonges-au-Mont-d'Or Tel. : +33 4 72 42 90 90 reservation@bocuse.fr.
20 de jan. de 2018 · Paul Bocuse foi para a gastronomia o que Coco Chanel foi para moda, simplificando e elevando a culinária à condição artística. O lendário chef francês morreu neste sábado (20/01) aos 91 anos.
9 de mar. de 2019 · Paul Bocuse foi a expressão máxima da culinária francesa. Sua morte, em janeiro de 2018, rendeu uma chuva de condolências como Emmanuel Macron, René Redzepi, Anthony Bourdain – que agradeceu pela melhor refeição que teve na vida. Monsieur Bocuse recebeu a mais importante condecoração do seu país (“Legião de Honra”) por ...
23 de jan. de 2018 · Ela considera que Paul Bocuse teve uma importância inegável para a culinária mundial. “Seus ensinamentos e conceitos, principalmente da simplicidade e da valorização dos ingredientes frescos e regionais, segue mais atual do que nunca”, diz. Ela conta, ainda, que o que ele ensinou deve continuar ditando a gastronomia no presente e no ...
20 de jan. de 2018 · O renomado chef de cozinha francês Paul Bocuse morreu hoje (20), aos 91 anos. O ministro do Interior da França, Gérard Collomb, anunciou neste sábado nas redes sociais que o “Sr. Paul era a ...
Restaurant Paul Bocuse is an iconic gourmet restaurant which transcends borders and symbolises France’s prestigious culinary heritage. Here, in this restaurant on the banks of the Saône, Paul Bocuse developed his own legendary story: with its emblematic colours and baroque accents, L’Auberge was shaped by this master of French cuisine, who had such a profound respect for local products ...
23 de fev. de 2018 · Paul Bocuse (Collonges-au-Mont-d’Or, 11 de fevereiro de 1926 – Collonges-au-Mont-d’Or, 20 de janeiro de 2018), renomado cozinheiro, o “papa da gastronomia francesa”, foi um dos maiores nomes da gastronomia, um dos maiores chefs do mundo, estandarte da nouvelle cuisine, movimento que revolucionou a alta gastronomia na França, e formador de milhares de cozinheiros.
