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Pierre Troisgros ( Chalon-sur-Saône, 3 de setembro de 1928 - Le Coteau, 23 de setembro de 2020 [ 1]) foi um restaurateur francês, mais conhecido por seu restaurante Frères Troisgros. [ 2][ 3] Pierre Troisgros e seu irmão Jean Troisgros completaram um estágio com renomados chefs de cozinha em Paris. Junto com seu irmão Jean ...
Pierre Troisgros (3 September 1928 – 23 September 2020) was a French chef and restaurateur, best known for his restaurant Frères Troisgros. Pierre Troisgros and his brother continued their father's restaurant Hôtel Moderne, [4] where they invented "Escalope de saumon à l’oseille Troisgros," or salmon with sorrel sauce, which ...
15 de jul. de 2021 · Pierre Troisgros, nascido na comuna francesa de Chalon-sur-Saône no dia 3 de setembro de 1928 e falecido vítima de infarto em 23 de setembro de 2020, foi um Chef francês que ficou conhecido e reconhecido como O mestre dos mestres da gastronomia francesa e mundial.
23 de set. de 2020 · A morte, nesta quarta (23), do grande chef Pierre Troisgros, 92, em sua casa em Le Coteau (França), encerra um capítulo (mas não a história) da memória viva de um ciclo fantástico da cozinha ...
25 de set. de 2020 · By Florence Fabricant. Sept. 25, 2020. France has lost another of its culinary giants. Pierre Troisgros, the patriarch of a multigenerational family of chefs and restaurateurs, died on...
23 de set. de 2020 · O chef francês Pierre Troisgros, que se tornou famoso com seu irmão Jean ao revolucionar a culinária e fazer do hotel-restaurante familiar em Roanne um monumento da gastronomia, faleceu nesta quarta-feira (23) aos 92 anos. O anúncio foi feito à AFP por Patrice Laurent, diretor da Maison Troisgros.
23 de set. de 2020 · O chef francês Pierre Troisgros, que se tornou famoso com seu irmão Jean ao revolucionar a culinária e fazer do hotel-restaurante familiar em Roanne (centro) um monumento da gastronomia ...
