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26 de mai. de 2018 · Você já ouviu falar do arroz Maria Isabel? Ele é um famoso prato Mato Grossense que faz muito sucesso e é muito tradicional por lá. Mesmo morando aqui em São Paulo eu já conhecia esse prato porque minha mãe sempre fazia em casa, só que ela chamava de arroz carreteiro que é uma receita bem parecida.
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- Prato Principal
Descubra a receita d'Arroz Maria Isabel para fazer em 30 minutos. Lave a carne seca picada e coloque-a para dourar em óleo quente. Em seguida, acrescente a cebola e o alho e deixe refogar bem. Coloque o arroz misturando bastante com os tempeiros e a carne seca, acrescenteem seguida água quente e a pimenta de cheiro cortada ao meio.
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- Saladas, Molhos e Acompanhamentos
15 de mai. de 2021 · Ingredientes. 1 colher (es) de sopa de óleo. 200 grama (s) de carne de sol dessalgada, cozida e cortada em cubos pequenos. 2 dentes de alho picados. 1/2 cebola pequena picada. 2 colher (es) de sopa de pimentão verde picado. 1/2 colher (es) de chá de colorau em pó. 1 pimenta de cheiro picada. 1 e 1/2 xícara (s) de chá de arroz parboilizado.
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Ingredientes. 5 xícaras cheias de arroz. 1 kg de carne de sol picada. 2 cebolas picadas. 5 dentes de alho triturados. 2 maços de cheiro verde (cebolinha e salsa misturadas) 3 folhas de louro. 50 ml de óleo. 1 xícara de bacon em cubos. 1 litro de água. Modo de preparo. Deixe a carne seca de molho na água por 1 hora para remover o excesso de sal.
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Fácil. Curtir. Salvar. Compartilhar. Receita de arroz Maria Isabel simples que é um sonho para quem gosta de pratos nordestinos e nortistas. Em casa lugar do Brasil essa maravilha é preparada de um jeito diferente. Mas, em todos tem um lugar comum: tudo gostoso! Como fazer arroz Maria Isabel simples? Ingredientes. 2 xícaras de arroz.
- Pratos Típicos
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Arroz Maria Isabel. 6 porções 60min. Ingredientes. 1/2 kg de carne de sol, charque ou carne seca cortada em cubos, dessalgada e cozida. 1 cebola grande. 1 cabeça de alho. 2 xícaras de chá de arroz branco. 4 xícaras de chá de água quente. 1 colher de sopa rasa de sal. Folhas de louro a gosto. Pimenta-de-cheiro picada a gosto. Cheiro-verde a gosto.
Aprenda a fazer o arroz Maria Isabel, um prato de Festa Junina que combina carne de sol, arroz, temperos e beleza. Veja os ingredientes, o modo de preparo e dicas de como variar a receita.
