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28 de jun. de 2021 · After 21 years, the legendary chef leaves his three-Michelin-starred restaurant at the luxurious hotel, where he introduced a meatless menu based on fish, vegetables and grains. Learn how his Naturalité concept revolutionized fine dining and why he decided to step aside.
- Vivian Song
17 de mai. de 2021 · Le Plaza Athénée a confirmé, ce lundi, la rumeur qui courait dans Paris depuis une semaine. Le partenariat qui, depuis 2000, liait le palace de l'avenue Montaigne (8 e) et le chef Alain...
30 de mar. de 2015 · 53K views 8 years ago. 320 subscribers. Ce feuilleton documentaire, tourné en totale immersion durant six mois, nous emmène à la rencontre des équipes d’Alain Ducasse à l’hôtel Plaza ...
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- DOCUMENTAIRES TV / Bruno Sevaistre
18 de mai. de 2021 · A lain Ducasse, le chef français le plus étoilé au monde, quittera le restaurant du palace parisien Le Plaza Athénée qu'il dirige depuis 2000 et où il a imposé le très avant-gardiste ...
19 de mai. de 2021 · Os boatos já vinham correndo no meio gastronômico e acabaram sendo confirmados no início desta semana: a parceria entre o chef Alain Ducasse e o hotel Plaza Athénée chegará ao fim no dia 30 de junho.
23 de set. de 2021 · Quand nous avons initié le concept, avec mon collaborateur Romain Meder, au Plaza Athénée, en 2014, je lui ai dit dès le départ que notre vocation finale était de diffuser la naturalité ...
Dine in one of Paris's most iconic restaurants at 5-star luxury Hôtel Plaza Athénée. Discover Fine French cuisine, served in an elegant setting.