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Da mesma forma, o Gran Reserva costuma ser o melhor vinho produzido pela vinícola, com as melhores frutas e envelhecido por mais tempo. Velho Mundo. Quando os rótulos vêm da Europa, a legislação pode ficar um pouquinho complicada, pois cada país permite o uso da palavra reserva de acordo com critérios diferentes
Os Vinhos Gran Reserva representam o topo da cadeia dos vinhos espanhóis. São produzidos sob regras mais rígidas e somente em anos excepcionais. Os tintos devem envelhecer por um período mínimo de cinco anos, sendo de 24 meses em barris de carvalho e restante na garrafa.
27 de jun. de 2019 · Vinho Gran Reserva. São vinhos classificados acima do Reserva. Portanto, os produtores tendem a usar as melhores uvas da região, os melhores processos de vinificação e passam mais tempo ainda amadurecendo tanto em barris de carvalho quanto nas garrafas. Esse termo também não tem regulamentação na maioria dos países, exceto na Espanha.
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Um dos mais renomados vinhos espanhóis, Gran Reserva 904 é um clássico que foi criado em comemoração à fusão da Bodega Ardanza à La Rioja Alta em 1904. Produzido somente em safras de altíssima qualidade, é ricamente aromático, com taninos muito finos e textura aveludada.
