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  1. A alcachofra é uma planta rica em flavonoides, minerais, água e fibras, que ajudam a combater a prisão de ventre e promover a perda de peso. Além disso, a alcachofra também previne doenças como diabetes, aterosclerose e pressão alta. Veja como aproveitar todos os benefícios da alcachofra...

  2. 1 de mai. de 2020 · A Alcachofra (cujo o nome científico é Cynara scolymus) é uma hortaliça da mesma família da chicória, do alface e do girassol. A mais popular no mercado brasileiro é a com botões roxos, mas há também alcachofras com botões verdes.

  3. 9 de set. de 2024 · A alcachofra (Cynara cardunculus), conhecida pela sua forma natural como um cardo, é uma planta medicinal nativa da região do Mediterrâneo. É utilizada para prevenir o câncer, já que é rica em antioxidantes.

  4. 16 de dez. de 2019 · O consumo de alcachofra uma vez por dia já pode auxiliar no emagrecimento, se aliado à alimentação equilibrada, como saladas e legumes cozidos. Benefícios – Indigestão. Afirma-se que o extrato das folhas de alcachofra pode reduzir sintomas como náuseas, vômitos, flatulências e dores na região abdominal.

  5. 21 de mar. de 2018 · A Alcachofra é um vegetal de aparência régia que pode ser intimidante para os que não conhecem. Mas não deixe os espinhos afiados ou o exterior geométrico assustá-lo. Com um pouco de molho certo, a Alcachofra torna-se um lanche saudável delicioso.

  6. 23 de out. de 2022 · O que é Alcachofra? A alcachofra, também conhecida pelo nome científico Cynara scolymus, é uma planta nativa da região mediterrânea e se destaca por sua riqueza em nutrientes e propriedades medicinais. É uma planta sazonal, com época de colheita nos meses de setembro, outubro e novembro.

  7. 28 de nov. de 2016 · A alcachofra é um vegetal cultivado seja para uso alimentar que para uso medicinal, devido à suas propriedades benéficas estudadas na medicina natural. É uma planta perene, procedente da região sul do Mar Mediterrâneo e a Itália é o país europeu que mais cultiva alcachofra, especialmente nas regiões da Sardenha, Sicília e ...

  8. Alcachofra cozida na pressão. Para uns, memória de infância. Para outros, um quebra-cabeça culinário. Mas não tem segredo: cozinhar a alcachofra é fácil, e comer é delicioso (e aqui tem passo a passo para quem vai provar pela primeira vez).

  9. 13 de jan. de 2021 · A alcachofra é uma planta perene, que pode atingir um metro e meio de altura, se desenvolve muito bem em climas temperados. Além disso, há muitas variedades de alcachofra e sua melhor época de cultivo e consumo é entre os meses de setembro a maio.

  10. 8 de jun. de 2023 · A alcachofra é uma fonte rica de vitaminas, minerais e antioxidantes. Ela contém vitaminas do complexo B, vitamina C, vitamina K, magnésio, potássio e fósforo. Além disso, a alcachofra é uma excelente fonte de fibras dietéticas, que auxiliam na saúde digestiva e no controle do peso.

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