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Vitamina K é um grupo de vitaminas lipossolúveis, encontradas em diversos alimentos, que atuam na coagulação sanguínea e na regulação do íon cálcio na matriz óssea. Saiba mais sobre sua descoberta, função, absorção, fontes alimentares e deficiência.
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- Resumo sobre Vitamina K
- O Que É Vitamina K?
- Funções Da Vitamina K
- Falta de Vitamina K
- Alimentos Que possuem Vitamina K
É uma vitamina lipossolúvel.Pode ser encontrada nas formas de filoquinona (K1), dihidrofiloquinona (dK), menaquinona (K2) e menadiona (K3).Sua principal forma é a vitamina K1.Podemos encontrá-la, sobretudo, em vegetais folhosos e óleos.A vitamina K é lipossolúvel e pode ser encontrada emquatroformas: filoquinona (K1), dihidrofiloquinona (dK), menaquinona (K2) e menadiona (K3). Entre essas formas, apenas a K1 e a K2 são naturais. A forma predominante é a vitamina K1, a qual pode ser encontrada, em maior quantidade, em hortaliças e óleos vegetais. A chamada vitamina K2 é sintetizad...
A função mais conhecida da vitamina K é, sem dúvida, seu papel nacoagulação sanguínea. Em 1929, Henrik Dam observou, enquanto realizava um estudo com galinhas, hemorragianos animais que apresentavam dieta livre de gordura. No ano de 1935, ele percebeu que esse sintoma era aliviado quando era administrada uma substância solúvel em gordura, a qual el...
A deficiência de vitamina K não se trata de uma condição comum em indivíduos adultos. Isso se deve ao fato de que ela está presente em grande quantidade de alimentos de origem vegetal e, além disso, também é sintetizada normalmente pela microflora intestinal normal. Entretanto, essa deficiência pode ser observada em decorrência de alguns fatores, c...
A vitamina K pode ser encontrada em alimentos de origem vegetal e também em alimentos de origem animal. São considerados alimentos ricos em vitamina K os vegetais folhosos, como espinafre, rúcula, couve, acelgae brócolis. Além disso, outra fonte importante de vitamina K são óleos, estando presente, por exemplo, no óleo de soja, oliva e canola. Frut...
A vitamina K é uma vitamina lipossolúvel, descoberta por Henrik Dam, que atua como cofator na coagulação sanguínea e no metabolismo ósseo. Saiba mais sobre suas formas, fontes, deficiência e benefícios para a saúde.
- Vanessa Sardinha Dos Santos
13 de dez. de 2020 · A vitamina K é um grupo de compostos lipossolúveis que atuam como coenzima na coagulação sanguínea e outras funções. Saiba mais sobre as fontes, a importância e a deficiência dessa vitamina, que tem o nome científico de vitamina K.
8 de set. de 2024 · A vitamina K é um grupo de vitaminas solúveis em gordura que participa da coagulação do sangue, da saúde óssea e da prevenção de doenças cardíacas. Saiba quais são os alimentos ricos em vitamina K, as causas e sintomas da deficiência e a dosagem recomendada para cada grupo etário.
A vitamina K é uma vitamina lipossolúvel essencial para a coagulação sanguínea, a saúde dos ossos, a prevenção de hemorragias e a saúde cardiovascular. Saiba quais são os alimentos ricos em vitamina K, a quantidade recomendada por idade e as consequências da falta ou excesso dessa vitamina.
A vitamina K é uma vitamina lipossolúvel essencial para a coagulação sanguínea e a saúde dos ossos. Ela tem três formas: K1, K2 e K3, e pode ser encontrada em alimentos como leite, ovo, folhas verdes e óleos vegetais.
