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Resultado da Busca

  1. www.gov.br › anvisa › pt-brCartilha sobre Boas Práticas para Serviços de Alimentação

    Esta Resolução estabelece as Boas Práticas para Serviços de Alimen-tação. O que são Boas Práticas? São práticas de higiene que devem ser obedecidas pelos manipu-ladores desde a escolha e compra dos produtos a serem utilizados no preparo do alimento até a venda para o consumidor.

  2. www.saude.al.gov.br › wp-content › uploadsRDC N° 216 ANVISA - Agência Nacional de Vigilância Sanitária

    Dispõe sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação.

  3. www.gov.br › anvisa › pt-brAnvisa revisa e consolida normas da área de Serviços de Saúde

    Há 6 dias · Publicado em 14/10/2024 10h47 Atualizado em 14/10/2024 10h48 A Anvisa publicou, no mês de setembro, cinco Resoluções da Diretoria Colegiada (RDCs) sobre serviços de saúde. As normas são resultantes do processo de revisão e consolidação dos atos normativos, cujas diretrizes foram estabelecidas pelo Decreto 12.002 , de 22 de abril de 2024.

  4. bibliotecadigital.anvisa.gov.br › jspui › handleBiblioteca Digital Anvisa: Cartilha sobre boas práticas para ...

    Tudo isso, por meio do cumprimento das regras da RDC nº 216/04, voltadas aos serviços de alimentação, como padarias, cantinas, lanchonetes, bufês, confeitarias, restaurantes, comissarias, cozinhas industriais e cozinhas institucionais.

  5. antigo.anvisa.gov.br › legislacaoLegislação - Anvisa

    11 de out. de 2024 · Seja bem-vindo à página de Legislação da Anvisa! Além de utilizar a ferramenta de busca abaixo, você também pode acessar as normas por assuntos regulados nas Bibliotecas temáticas ou baixar a planilha com a lista de atos normativos (Atualizada em 11.10.2024).

  6. www.gov.br › anvisa › pt-brBiblioteca de temas de Alimentos - gov

    Tema Regulatório 3.31 da Agenda Regulatória 2024/2025: Atualização periódica da lista de padrões microbiológicos para alimentos. RDC 724/2022 - Padrões microbiológicos dos alimentos e sua aplicação.

  7. edisciplinas.usp.br › pluginfile › 7492608RESOLUÇÃO N° 216, DE 15 DE SETEMBRO DE 2004

    RESOLUÇÃO N° 216, DE 15 DE SETEMBRO DE 2004. Dispõe sobre Regulamento para Serviços de Alimentação.