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A vitamina B3 pode ser encontrada em alimentos de origem animal, como carne bovina, frango, peru ou peixe, e alguns alimentos de origem vegetal, como nozes, brócolis ou abacate. Confira uma lista mais completa dos alimentos ricos em vitamina B3.
- Carne de Vaca E Fígado
- Aves E Frutos Do Mar
- Legumes, Nozes E Grãos
- Frutas E Vegetais
- Alimentos Ricos em Niacina
Em geral, alimentos ricos em proteínas também são ricos em triptofano, que pode satisfazer algumas das necessidades de niacina. Carnes ricas em niacina incluem fígado bovino, que fornece 14,4 miligramas em uma porção cozida de 100 gramas ou quase 100% da recomendação diária em 16 miligramas. A mesma quantidade de carne moída cozida fornece 5,3 mili...
A carne branca de frango oferece 13,4 miligramas em uma porção de 100 gramas cozida ou mais de 80% da ingestão diária recomendada. Uma porção de 113 gramas de peito de peru assado fornece 7,2 miligramas de niacina, ou 45% da ingestão diária recomendada. Frutos do mar também são ótimos alimentos ricos em niacina. Todas as outras fornecem 50 a 85% da...
Amendoins fornecem 10,5 mg de niacina em uma porção de 1/2 de taça ou 2/3 da recomendação diária. Assim, a manteiga de amendoim também é um dos bons alimentos ricos em niacina, proporcionando 4,4 miligramas, ou 27,5 por cento da ingestão diária recomendada em 2 colheres de sopa. Lentilhas cozidas e as amêndoas fornecem uma quantidade razoável de ni...
Certas frutas e vegetais também são alimentos ricos em niacina. Uma porção de meia xícara de cogumelos crus fornece 1,7 miligramas de niacina ou 11% da recomendação diária. A manga é a única fruta considerada uma boa fonte alimentar de niacina. Metade de uma manga oferece 1,5 miligramas da substância. Um copo de aspargos cozidos oferecem 1,9 miligr...
*Por porção de 100 gramas 1. Levedo de cerveja (38,1 mg de niacina); 2. Fígado de vitela cozido (16,9 mg de niacina); 3. Amendoim (14,6 g de niacina); 4. Bife de fígado (14,4 g de niacina) 5. Frango cozido (13 mg de niacina); 6. Porco (10,9 mg de niacina); 7. Cavala cozida (10,7 mg de niacina); 8. Truta cozida (8,8 mg de niacina); 9. Semente de gir...
- Feminino
- Nutricionista
- Feminino
- Nutricionista
- Frango. A razão pela qual a maioria dos brasileiros não tem problema em obter niacina suficiente é que o frango é uma das proteínas mais baratas e consumidas e é um dos principais alimentos ricos em vitamina B3.
- Bacon. O bacon é um dos alimentos preferidos mundo afora, mas também um dos mais gordurosos e, por isso, pouco indicado quando o assunto é emagrecimento e saúde geral.
- Atum. Se você é adepto do atum, já pode comemorar. O atum é uma rica fonte de vitamina B3 em comparação a outros alimentos. É também uma boa fonte de ômega-3, bem como de proteínas.
- Cogumelos. Optar por consumir cogumelos é um bom passo rumo ao aumento de niacina no organismo. Os cogumelos podem ser excelentes opções para quem não come carne, uma vez que é considerada a “carne” dos vegetarianos.
A vitamina B3, ou niacina, é uma vitamina muito importante que ajuda a regular o metabolismo, participa na produção de hormônios e mantém a saúde das células, além de atuar como antioxidante. Conheça as funções da niacina e saiba em que alimentos encontrar a vitamina B3.
- Fígado. O fígado é uma das melhores fontes naturais de niacina. Uma porção típica de 3 onças (85 gramas) de fígado de bovino cozido fornece 14,7 mg de niacina ou 91% da dose dietética recomendada para os homens e mais de 100% para as mulheres.
- Peito de frango. O frango, especialmente a carne de peito, é uma boa fonte de niacina e proteína magra. Três onças (85 gramas) de peito de frango cozido, sem osso e sem pele contêm 11,4 mg de niacina, 71% e 81% da dose dietética recomendada para homens e mulheres, respectivamente.
- Atum. O atum é uma boa fonte de niacina e uma ótima opção para pessoas que comem peixe, mas não carne. Sugerido para você: 7 alimentos saudáveis com alto teor de vitamina D.
- Turquia. Embora o peru contenha menos niacina do que a galinha, ele fornece triptofano, que seu corpo pode transformar em niacina. Três onças (85 gramas) de pacote de peito de peru cozido 6,3 mg de niacina e triptofano suficiente para produzir aproximadamente um miligrama adicional de niacina.
6 de jun. de 2024 · A vitamina não é só essencial para o metabolismo dos hidratos de carbono, gorduras e proteínas no organismo, mas também é crucial para o cabelo saudável, pele e olhos. Ela também garante o bom funcionamento do sistema nervoso. Então, confira os 10 Alimentos Ricos em Niacina para Saúde.
8 de set. de 2024 · As fontes alimentares do nutriente incluem os seguintes equivalentes de niacina por cada 100g de alimento: Peixe oleoso, especialmente atum (22,1mg) Fígado (16,7 mg)
