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  1. A Tabela a seguir apresenta os dados do consumo de carne bovina no mundo e principais países produtores, em milhões de toneladas em equivalente carcaça, entre 2020 e a expectativa para 2024, segundo USDA.

  2. O consumo de carne bovina no mundo atingiu mais de 59 milhões de toneladas em 2019 contra 34 milhões de toneladas em 1970, em função do crescimento da população mundial que duplicou no mesmo período, saindo de 3,7 bilhões para mais de 7,6 bilhões de habitantes.

  3. 17 de out. de 2023 · A Tabela a seguir apresenta os dados do consumo de carne bovina no mundo e por país, em milhões de toneladas em equivalente carcaça, entre 2019 e a expectativa para 2024, segundo dados revisados pelo USDA em outubro de 2023.

  4. A Tabela a seguir apresenta os dados do consumo de carne bovina no mundo e principais países consumidores, em milhões de toneladas em equivalente carcaça, entre 2020 e a expectativa para 2025, segundo USDA.

  5. 26 de fev. de 2022 · O Brasil é o terceiro maior consumidor de carne bovina e vitela do mundo, ficando atrás apenas dos Estados Unidos e da Argentina, a líder do ranking. Os brasileiros consomem cerca de 24,4 kg por pessoa em um ano, segundo levantamento da OCDE (Organização para a Cooperação e Desenvolvimento Econômico), com dados referentes a 2021.

  6. 5 de jun. de 2023 · O consumo per capita saiu de 24 para 46 kg por habitantes, por ano. Hoje, esse consumo pode ser segregado em 39% carne de frango, 33% carne suína, 23% de carne bovina e 5% carne de oriunda de ovinos e caprinos.

  7. No relatório, prevê-se que o consumo de carne bovina cresça nos próximos dez anos e represente 16% do aumento total no consumo de carnes. Nos países em desenvolvimento, o consumo continuará sendo menor, cerca de um terço do volume consumido per capita em países desenvolvidos.