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Saiba quais são os alimentos que contêm ácido fólico, ou vitamina B9, e por que ela é essencial para a saúde. Veja também a quantidade recomendada de ácido fólico para cada faixa etária e a importância para a gravidez e a lactação.
- Ácido Fólico
Os principais alimentos ricos em ácido fólico são os...
- Ácido Fólico
Incluir uma variedade de alimentos ricos em ácido fólico em uma dieta equilibrada e diversificada é uma estratégia eficaz para garantir uma ingestão adequada desse nutriente vital e promover a saúde geral.
- Principais Funções Do Ácido fólico No Organismo
- Ácido fólico X folato
- Alimentos Mais Ricos em folato
Boa oxigenação:Produz glóbulos vermelhos (hemácias), que são responsáveis por transportar oxigênio dos pulmões para os tecidos e também ajudam a combater a anemia;Fortalece o sistema imunológico;Protege o sistema nervosoe ajuda a prevenir doenças neurodegenerativas como Alzheimer.Apesar de que o ácido fólico e folato são frequentemente comercializados como sendo iguais, existem diferenças conceituais entre eles. O folato é a forma biodisponível natural de vitamina B9, encontrada numa variedade de alimentos de origem vegetal e animal. O ácido fólico é a forma sintética de vitamina, muitas vezes encontrada em alimentos enriqu...
1. Vegetais e legumes
Além de serem ricos em fibras e vitaminas, os vegetais verde-escuros também são fontes de ácido fólico. Sendo assim, considere adicionar mais folhas verdes na sua dieta. Apenas um grande prato composto por essa variedade de verduras pode fornecer quase todas as suas necessidades diárias de ácido fólico. Os vegetais mais ricos em ácido fólico são:
Benefícios adicionais dos alimentos
1. Aspargos: É um ingrediente versátil e saboroso Além disso, o aspargo é fonte das vitaminas K, C, A e manganês; 2. Brócolis: É rico em vitaminas, minerais, fibras, além do ácido fólico. Esse vegetal pode ser consumido cru ou cozido no vapor, mas evite cozinhar muito para que ele não perca suas propriedades; 3. Couve de Bruxelas:Esse alimento também é fonte das vitaminas C, K, A e dos nutrientes manganês e potássio. Tente adicioná-la à sua dieta, nas entradas ou acompanhamentos; 4. Quiabo:O...
2. Frutas
Muitas frutas contêm ácido fólico, mas as frutas cítricas têm um teor ainda mais alto desse nutriente, com destaque para a laranja, que apresenta cerca de 50 mcg de ácido fólico em um copo de suco. Algumas frutas que são ricas em ácido fólico e que você pode comer no café da manhã ou em lanches, na forma de vitaminas, sucos ou salada de frutas são: Além do abacate ser rico em ácido fólico, também é uma excelente fonte de ácidos graxos, vitamina K e fibras alimentares. Pode ser consumido em vi...
- Feminino
- Nutricionista
- Feijões e ervilhas. ½ xícara de feijão mung ou adzuki cozido: 156 mcg de folato (39% da DDR) ½ xícara de feijão de corda (feijão frade): 105 mcg de folato (26% da DDR)
- Bifes de Fígado. 3 onças de fígado de vaca, estofado: 215 mcg (54% DDR) O fígado é uma ótima fonte de muitos nutrientese é um bom petisco para de vez em quando.
- Lentilhas. Continua depois da Publicidade. Meia xícara de lentilhas cozidas: 177 mcg (44% DDR) As lentilhas são versáteis, e por vezes negligenciadas. São sem dúvida um fonte de proteína capaz de animar qualquer refeição.
- Espinafre. ½ xícara de espinafre cozido: 131 mcg (33% DDR) Aprecia espinafres? Se for o caso, tem sorte, porque apenas meia xícara de espinafres cozidos tem uns impressionantes 131 mcg (33% DDR).
O ácido fólico é um nutriente essencial, nomeadamente, para a produção de glóbulos vermelhos, para a divisão celular e outras funções do cérebro. Quais são os alimentos ricos em ácido fólico? O ácido fólico ou vitamina B9 encontra-se em muitos alimentos, tanto de origem animal e vegetal.
Os principais alimentos ricos em ácido fólico são os vegetais verde escuros, como a rúcula e o espinafre; as leguminosas, como lentilha e feijão fradinho; as gorduras boas, como a semente de gergelim; e as vísceras, como fígado de boi ou de frango.
28 de jun. de 2023 · Alimentos com ácido fólico: Fígado, couve, feijão verde, sementes de girassol, espinafre, soja, amendoim, couve-flor, laranja, mexilhão, nozes, batata doce, beterraba, queijos, ovos, banana, atum, etc.
