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VITAMINA B2. RIBOFLAVINA. Riboflavina é uma vitamina hidrossolúvel essencial para a utilização da energia dos alimentos; ela atua na geração de energia via ATP. As formas ativas fosforiladas, flavina mononucleotídeo (FMN) e flavina adenina dinucleotídeo (FAD), estão envolvidas como coenzimas nas reações metabólicas de oxidação/redução no corpo.
O déficit na fosforilação mitocondrial exerce potencial função na fisiopatologia da migrânea. A vitamina B2, como citado anteriormente, participa do processo de síntese enérgica em nível de cadeia de transporte de elétrons (CTE), auxiliando na produção de adenosina trifosfato (ATP).
Saiba o que é a vitamina B2, também chamada de riboflavina, e como ela atua no metabolismo, na saúde da pele e dos olhos. Veja também as situações que podem causar deficiência ou excesso dessa vitamina e as interações com outras substâncias.
Um documento em PDF que apresenta informações sobre a vitamina B2, sua descoberta, fontes alimentares, absorção, metabolismo, deficiência e toxicidade. O arquivo foi criado pela Profa. Me. Anna Flavia F. Passos e está disponível no site da UFG.
A riboflavina, 7,8-dimetil-10-ribitil-isoaloxazina, é uma vitamina hidrossolúvel pertencente ao complexo vitamínico B 2, apresenta coloração amarela e é fluorescente.
- Ana Carolina Santos de Souza, Carmen Veríssima Ferreira, Marilena Bezerra Jucá, Hiroshi Aoyama, Alex...
- 2005
2.2 VITAMINA B2 A riboflavina (vitamina B2) é um nutriente essencial que mantém as funções do metabolismo em condições normais, atuando como cofator nas reações enzimáticas, principalmente em sistema de transporte de elétrons (DELGADILLO; AYALA, 2009).
sobre a vitamina B2 devido a maior solubilidade em água. INDICAÇÕES • Auxilia no metabolismo energético; • Auxilia no metabolismo de proteínas, carboidratos e gorduras; • Auxilia na formação de células vermelhas no sangue; • Antioxidante, auxilia na proteção de danos de radicais livres;
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