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O projeto TACO (Tabela Brasileira de Composição de Alimentos) tem como objetivo gerar dados sobre a composição dos principais alimentos consumidos no Brasil, baseado em um plano de amostragem que garanta
Tabela TACO - Informações nutricionais detalhadas dos alimentos. Verifique calorias, proteínas, carboidratos e muito mais, e utilize nossas ferramentas para comparar e planejar sua alimentação de forma prática e mais saudável.
TACO, pelo Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação – NEPA/UNICAMP é constituída de 198 alimentos (1). Esta segunda edição da segunda versão da tabela TACO totaliza 495 alimentos.
13 de set. de 2023 · Tabela Brasileira de Composição de Alimentos 4a. edição. Últimas Notícias. Relacionadas. NEPA - Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação. Av. Albert Einstein, 291 - Cidade Universitária Zeferino Vaz. Barão Geraldo - Campinas, SP - CEP 13083-852. (19) 3521-4022 nepa@unicamp.br.
Tabela TACO - Informações nutricionais detalhadas dos alimentos. Verifique calorias, proteínas, carboidratos e muito mais, e utilize nossas ferramentas para comparar e planejar sua alimentação de forma prática e mais saudável.
8 de mar. de 2017 · Saúde em Evidências. Transparência e Prestação de Contas. Assessoria Parlamentar. Fale Conosco. NOTÍCIAS. Tabela Brasileira de Composição de Alimentos – 4ª Edição. 08/03/2017. Tabela Brasileira de Composição de Alimentos – 4ª Edição. Acesso Rápido.
O Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação (NEPA) da UNICAMP disponibiliza a tabela para download em arquivos formato PDF, apresentando o histórico do projeto de elaboração, a metodologia e a composição relativa a 100 gramas de cada alimento quanto à composição centesimal de minerais, vitaminas, colesterol e ácidos graxos.
