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27 de mar. de 2024 · O Relatório do Índice de Desperdício de Alimentos 2024 do PNUMA (Food Waste Index Report) apresenta a estimativa global mais precisa sobre o desperdício de alimentos no varejo e no nível do...
Há 20 horas · 4 min leitura. A Lei 14.016/2020, sancionada no Brasil, foi um marco para combater o desperdício de alimentos e promover a doação segura de alimentos excedentes, um passo importante para garantir a segurança alimentar em tempos de insegurança crescente.
15 de set. de 2024 · O Brasil figura entre os 10 países que mais desperdiçam alimentos no mundo, conforme revelado por um recente estudo da Organização das Nações Unidas (ONU).
Saiba como o Brasil enfrenta o problema de perdas e desperdício de alimentos na cadeia produtiva e de consumo. Conheça as políticas, tecnologias, inovações e ações do governo para reduzir o impacto ambiental e social desse fenômeno.
21 de ago. de 2024 · O desperdício de alimentos no Brasil denuncia uma conta que não fecha. Todos os anos, o país desperdiça mais de 55 milhões de toneladas de alimentos ao longo de toda cadeia de produção. Nesse mesmo Brasil, 64 milhões de pessoas têm acesso restrito à comida, segundo dados recentes do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
27 de mar. de 2024 · No Brasil, governos, grupos de pesquisa e líderes comunitários estão liderando esforços para reduzir o desperdício de alimentos e melhorar a segurança alimentar e a saúde do ecossistema.
Redução de perdas e desperdício de alimentos. Necessidade já identificada como premente há muito tempo, reduzir perdas e desperdício de alimentos (PDA), ao longo de toda cadeia produtiva, tornou-se ainda mais fundamental durante a pandemia da Covid-19.
