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Cynara cardunculus, conhecida por cardo-coalheiro ou cardo-leiteiro [1], é, como a alcachofra, um cardo na família Asteraceae. É uma espécie natural que inclui a alcachofra de globo, e tem muitas formas cultivadas. É nativa das regiões do Oeste e central do Mediterrâneo, onde foi domesticada na antiguidade.
Cynara é um género da família Asteraceae que contém aproximadamente 10 espécies, originalmente procedentes do Mediterrâneo, noroeste de África e Ilhas Canárias. São plantas perenes.
Cynara cardunculus est un complexe d'espèces de plantes herbacées bisannuelles, de la famille des Astéracées, comprenant l'artichaut et le cardon (sauvage et cultivé), originaires du bassin méditerranéen.
Uma alcachofra (nome científico Cynara cardunculus subsp. scolymus, anteriormente designada por Cynara scolymus) é uma planta com até um metro de altura, da família das compostas, de caules estriados, folhas penatífidas e grandes capítulos florais.
The cardoon (Cynara cardunculus / ˈ s ɪ n ər ə k ɑːr ˈ d ʌ n k j ʊ l ə s /), also called the artichoke thistle, is a thistle in the family Asteraceae. It is a naturally occurring species that also has many cultivated forms, including the globe artichoke.
The globe artichoke (Cynara cardunculus var. scolymus / ˈ s ɪ n ə r ə k ɑːr ˈ d ʌ n k j ʊ l ə s ˈ s k ɒ l ɪ m ə s /), also known by the names French artichoke and green artichoke in the U.S., is a variety of a species of thistle cultivated as food.
Cardo é o nome comum dado diversas espécies de plantas pertencentes ao género Cynara da família das Asteraceae. Algumas fontes apontam outras famílias também chamadas de cardo. [1] Algumas vezes, o termo "cardo" é aplicado às plantas espinhosas da tribo Cardueae (ou Cynareae), [2] especialmente dos gêneros Carduus, Cirsium e ...
