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Chabua (IPA: /tʃəˈbʊə/ or /tʃəˈbwɑː/) is a town and a town area committee in Dibrugarh district in the state of Assam, India. Chabua is situated in between Dibrugarh town and Tinsukia town on NH-37 30 and 20 km (19 and 12 mi) from both the district towns, respectively.
Chabua é uma cidade e um centro urbano no distrito de Dibrugarh, no estado indiano de Assam. Geografia. Chabua está localizada a 1]. Tem uma altitude média de 106 metros (347 pés). Demografia. Segundo o censo de 2001, Chabua tinha uma população de 7230 habitantes.
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- Numa tigela grande misture a farinha de trigo com o sal. Regue com metade da água e misture com a mão até formar uma farofa grossa – a farinha precisa entrar em contato com um pouco de água antes do óleo, para absorver melhor o líquido.
- Adicione o óleo e misture bem. Ainda dentro da tigela, acrescente aos poucos o restante da água, amassando com a mão até que a massa absorva todo o líquido.
- Sove a massa por 5 minutos: aperte, amasse, estique e amasse novamente, dentro da tigela até atingir uma textura macia e elástica. Se preferir sovar na bancada, polvilhe a superfície com uma camada bem fina de farinha de trigo – é bem fina mesmo, evite juntar mais farinha na massa, o pão pode ficar ressecado.
- Modele a massa numa bola e embale com filme (ou cubra com um pano) e deixe descansar por 10 minutos – esse descanso relaxa o glúten e faz o pão inflar com mais facilidade.
25 de jul. de 2023 · O pão chapati é um prato típico da culinária indiana, contando ainda com algumas influências da presença portuguesa no continente, designadamente com as possessões de Goa, Damão e Diu. O chapati é preparado com uma farinha de trigo integral especial, tradicional da Índia, também denominada chapati.
- Complemento
- Indiana
Descubra a receita de Chapati (pão indiano) para fazer em 20 minutos. Em uma vasilha, misture as farinhas e o sal. Adicione a água, aos poucos até que a massa fique fofa.
21 de set. de 2017 · Pão Chapati – também conhecido como pão ázimo, roti ou indiano, é uma receita indiana bem antiga. No seu preparo, não leva fermento e pode ser feito na chapa (frigideira). Pois é perfeito para ser servido no café da manhã ou no lanche da tarde com patês aqui no Brasil.
