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Este documento apresenta um manual de formação para a UFCD 8295 - Preparação e confeção de pastelaria internacional. O curso tem como objetivos identificar diferentes confeções internacionais, preparar e confeccionar receitas aplicando técnicas apropriadas, empratar e decorar produtos, acondicionar corretamente os produtos e cumprir ...
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Manual da UFCD 8295_Preparação e Confeção de Pastelaria Internacional_pronto para envio, via email e formato editável. email: formacaomanuaisplus@gmail.com
Catálogo Nacional de Qualificações. Preparação e confeção de pastelaria internacional. Criada em 2013-04-29. Designação da UFCD: Preparação e confeção de pastelaria internacional. Código da UFCD: 8295. Carga Horária: 50 horas. Pontos de Crédito: 4.5. Objetivos. Identificar as diferentes confeções de pastelaria internacional.
Há 2 dias · Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint). Manual 8294 – Preparação e Confeção de Pastelaria de Sobremesa (30 pág.)
Módulo 8295 – Preparação e confeção de pastelaria internacional. Data de início: 20/08/2015. Data de fim: 09/09/2015. Duração: 50 Horas. Formador: Victor Costa. Evidência. Voltar para Reflexões.
CÓDIGO DA UFCD: 8295. CARGA HORÁRIA: 50 horas. PONTOS DE CRÉDITO: 4.5. Objetivos. Identificar as diferentes confeções de pastelaria internacional. Preparar e Confecionar diversas receitas aplicando técnicas apropriadas de pastelaria internacional. Empratar e decorar produtos de pastelaria internacional.
23 de mai. de 2024 · Downloads - Restauração e Hotelaria - Preparação e confeção da carnes, aves e caça. Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint). Início.