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  1. 2 de abr. de 2024 · 14 Comidas típicas da Argentina. Asado: Bife de Chorizo, Lomo e Parrilla; Milanesas; Pizzas e Pastas; Empanadas; Locro; Choripán; Doce de Leite; Alfajor Argentino; Medialunas; Facturas; Helado; Chocotorta. Pratos Salgados da Gastronomia Argentina. Asado: Bife de Chorizo, Lomo e Parrilla. A carne argentina é indiscutivelmente muito boa.

    • Bife de Chorizo. Se você me perguntasse o que comer na Argentina, e eu tivesse que escolher uma sugestão de prato para representar o país, eu diria: bife de Chorizo!
    • Parrillada. Ainda vamos seguir com as carnes! Para saber o que é a parillada, uma das principais comidas típicas argentinas, é preciso antes entender que parilla é a tradução de grelha, em espanhol.
    • Cazuella. A Cazuela é mais um prato de comida típica argentina com influência dos colonizadores espanhóis. É muito tradicional no norte da Argentina (na região da Patagônia) e também está presente em outros países andinos, como na comida típica do Chile.
    • Matambre arrolado. Dos pratos argentinos, o Matambre Arrollado é um dos mais deliciosos e curiosos! Ele é um saboroso bife de flanco (lateral) recheado com ovos cozidos, azeitonas, ervas e legumes.
    • Bife de Chorizo. Que os vegetarianos me perdoem, mas começarei a lista do que comer na Argentina com um dos itens mais famosos do cardápio do país: o bife de chorizo.
    • Asado de Tira. Também considerado uma comida típica da Argentina, o asado de tira é um corte feito da costela bovina. Muito fácil de ser reconhecido devido aos seus pedacinhos de osso, essa carne também é saborosa.
    • Milanesa. As Milanesas são muito presentes na Argentina e aqui não tem muito segredo, já que são as milanesas tal qual comemos aqui no Brasil. Porém, há algumas diferenças, já que existem diversas variações do prato.
    • Parrillada. A Parrillada é uma famosa dica do que comer na Argentina. Se trata do churrasco argentino assado na grelha com brasa de lenha. Nele são servidos vários tipos de carne como asado de tira, vacío (fraldinha), chorizos (as linguiças) e demais miúdos, tais quais intestino de boi e morcela.
    • Bife de Chorizo. Essa é uma das comidas típicas da Argentina que figura na lista de quase todo mundo que visita o país vizinho. O clássico bife de chorizo é uma carne nobre argentina, retirada do miolo do contrafilé, embora algumas pessoas confundam com o chouriço que conhecemos no Brasil.
    • Empanadas. Não seria exagero dizer que a empanada é o prato típico mais adorado e mais democrático da Argentina. Tem versões fritas, mas a mais comum é a assada, e os preços são muito em conta.
    • Parrillada. A parrillada é o típico churrasco argentino, preparado com lenha, ao invés do carvão. É feito com diferentes tipos de carne, como de boi, porco e cordeiro, além de miúdos e linguiças, incluindo a morcilla, feita com sangue, como o nosso chouriço.
    • Choripán. Nós, que adoramos um lanche de rua, elegemos o choripán uma das melhores comidas típicas da Argentina. É a versão portenha do cachorro-quente ou pão com linguiça, feito com linguiça artesanal assada, queijos e molhos, como o chimichurri.
    • Qual é o prato principal da Argentina? O prato principal da Argentina é o “Asado”. A carne de vaca é o prato principal e é geralmente preparada na brasa, assada ao ponto, e é servida com acompanhamentos como arroz, saladas e batatas.
    • Qual é a comida de rua mais popular na Argentina? Na Argentina, as comidas de rua mais populares incluem o “Empanadas”, “Choripán” e “Alfajores”. As Empanadas são pastéis assados ou fritos recheados com carne, frango, queijo ou frutos do mar.
    • O Mate. Um hábito de herança indígena e comum em todas as regiões do país é o mate. Falando em mate, não há um argentino no mundo que não seja fascinado pela bebida, e ele cai bem em qualquer hora do dia, principalmente no café da manhã.
    • As Facturas. Umas das melhores comidas típicas da Argentina para acompanhar o mate, são as facturas, que são massas doces, com ou sem recheio. Podem ser no estilo pão-doce ou folhadas – como a medialuna – e você encontra facilmente em padarias, supermercados, docerias e nos famosos cafés de Buenos Aires.
  2. 12 de mar. de 2024 · Se você está planejando viajar para o país dos “hermanos”, provar as comidas típicas da Argentina são experiências que você não pode perder. A Argentina é um país rico em cultura e diversidade, e isso se reflete na sua culinária, que combina influências europeias, indígenas e africanas.

  3. Sundaycooks. Atualizado em 2 de novembro de 2021. As comidas típicas da Argentina talvez sejam uma das mais fáceis dos brasileiros dos brasileiros se sentirem familiarizados. Afinal, estamos falando de uma culinária que absorveu a carne e as massas como seus principais ingredientes.