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Descubra a receita de Bolo cuca de banana para fazer em 60 minutos. Descasque e pique as bananas em rodelas. Reserve. Em uma tigela, coloque a manteiga e derreta no micro-ondas. Em outra tigela, junte o açúcar, a farinha de trigo, a canela e a manteiga derretida. Misture com as mãos até obter uma farofa.
A massa macia, a camada de banana bem úmida e a farofa de canela crocante formam um verdadeiro trio maravilha. Cuca não é bem um bolo, nem bem uma torta. É toda única. E é sucesso de público e crítica.
A cuca é um pão/bolo de origem alemã que tem como característica mais deliciosa a crosta doce tipo farofinha - quem consegue resistir? Aqui no TudoReceitas ensinamos a fazer passo-a-passo a receita de cuca de banana com farofa fofinha, dedicada aos fãs desta fruta e a quem procura receitas de bolos com banana.
Há 6 dias · Nada de ter medo de cuca!A cuca é um bolo que é praticamente a versão brasileira de um doce alemão criado no sul do Brasil com os imigrantes europeus. A base deste bolo é uma massa cremosa de ovos, farinha e manteiga, e o que diferencia as receitas de cuca de muitos outros bolos por aí é a cobertura de farofa doce crocante feita com farinha, açúcar e manteiga.
Descubra a receita de Bolo cuca de banana para fazer em 90 minutos. Em uma tigela, bata as claras em neve e reserve. Em outra tigela, bata em batedeira, o açúcar e as gemas, até formarem um creme. branco.
Esse bolo de hoje fica super macio, fofinho e com um sabor maravilhoso…Uma cobertura de banana, goiabada e uma farofinha doce por cima faz desse bolo Cuca perfeito!!!!
1 Preaqueça o forno a 180 ºC (temperatura média). 2 Numa tigela média, misture a farinha, o açúcar e a canela. Corte a manteiga em cubos e misture com as pontas dos dedos, até formar uma farofa. 3 Descasque e fatie a banana em rodelas de 1 cm. Reserve.
