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14 de fev. de 2023 · A Carolina Reaper atingiu 1,64 milhão na escala de Scoville, que mede o grau de ardência das pimentas. A pimenta malagueta, famosa no Brasil, pode alcançar até 175 mil unidades nessa escala de ...
A pimenta Carolina Reaper (Ceifadora da Carolina) é originária de Carolina do Sul e é uma variedade da espécie Capsicum chinense, resultado de uma cruza entre Habanero e Naga Bhut Jolokia. Foi criada pelo cultivador Ed Currie, que dirige a Pucker Butt Pepper Co. e foi originalmente chamada de HP22BNH.
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A Carolina Reaper Original é a pimenta perfeita para desmascarar os valentões de plantão! Com um nível absurdo de pungência de 2.200.000 SHU (Unidades Scoville), essa pimenta vai te fazer repensar suas habilidades picantes e até ganhar uma aposta com seus amigos.
15 de ago. de 2019 · A pimenta Carolina Reaper é o resultado do cruzamento de variedades de duas pimentas amplamente conhecidas: habanero e bhut jolokia. O americano Ed Currie levou mais de 10 anos para criar esta maravilha, resultado da polinização das duas pimentas, uma originária do Caribe e a outra da Índia.
20 de set. de 2023 · A Carolina Reaper é a pimenta mais ardida do mundo, tendo atingido uma média de 1,64 milhão de SHU nos testes, porém é capaz de chegar até 2,2 milhões. Ela foi desenvolvida por Ed Currie, na Carolina do Sul (EUA), diretor da empresa Pucker Butt Pepper Company.
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