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- Manter o bom funcionamento do intestino. Por ser fonte de fibras, como a pectina e lignina, a tâmara ajuda a hidratar as fezes e favorece a formação do bolo fecal, combatendo a prisão de ventre.
- Evitar o desenvolvimento do câncer. A tâmara é uma fruta rica em carotenoides, polifenóis e taninos, compostos bioativos com potente ação antioxidante que ajudam a combater o excesso de radicais livres, ajudando a evitar o desenvolvimento do câncer.
- Prevenir a diabetes. Por conter alto teor em fibras, a tâmara ajuda a diminuir a velocidade de absorção dos carboidratos dos alimentos, equilibrando os níveis de glicose no sangue.
- Ajudar no ganho de massa muscular. A tâmara é uma fruta rica em carboidratos, nutriente que ajuda a aumentar a energia e disposição durante os treinos, favorecendo o ganho de massa muscular.
Descubra o processo da reciclagem de metais e como transformar resíduos metálicos em novos produtos, promovendo sustentabilidade e preservação ambiental. Carregar Mais. Descubra o que é tâmara e quais são seus benefícios para uma vida saudável. Além disso, saiba de que maneira consumir.
- O Que É Tâmara?
- Tipos
- Como substituir O Açúcar por Tâmaras
- Receitas Com Tâmara
- Benefícios
- Referências
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A tâmara é um fruto da tamareira, uma palmeira originária do norte da África. As tâmaras são avermelhadas, doces e possuem muita fibra em sua composição. Além disso, é uma fruta repleta de minerais como ferro, potássio, zinco, fósforo, manganês, cálcio e vitaminas como ácido fólico, vitamina K, vitamina A, riboflavina, niacina e tiamina.
A nutricionista Maria Clara Pinheiro explica que as tâmaras frescas têm por volta de 30% de açúcar. Já nas secas, o açúcar pode representar 80% da composição dessa fruta. Isso porque, no processo de desidratação, as frutas secas concentram mais o sabor doce e contém mais carboidrato em sua composição final. Para a utilização em receitas, como subst...
Por ser uma fruta muito doce, conhecida como substituta do caramelo, a tâmara seca pode ser usada no lugar do açúcar refinado como um adoçante natural para preparar bolos, doces, tortas e diversas sobremesas."A tâmara pode ser empregada para substituir o açúcar, em forma de pasta. Basta hidratar cerca de 200 gramas de tâmaras sem caroço (essa quant...
"A tâmara pode ser acrescentada em sucos de frutas (combina muito bem com maracujá), em mix de saladas de folhas verdes e pode se tornar um pequeno lanche quando combinada com frutas oleaginosas (castanhas, avelãs, amêndoas) ou com iogurtes", sugere Juliana da Mata. A nutricionista Maria Clara Pinheiro sugere a receita de bolo de banana com tâmaras...
Por conta de suas fibras e nutrientes, os principais benefícios da tâmara são: 1. Favorece a saúde intestinal, melhorando a constipação 2. Tem poder antioxidante, protegendo as células do corpo dos radicais livres 3. Auxilia no controle da glicemia 4. Ajuda na saúde óssea 5. Melhora controle da pressão arterial 6. Ajuda a combater anemia 7. Possui ...
Nutricionista Maria Clara Pinheiro (CRN 0810157-9) - Mestre e Doutora em Ciências pelo Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde (INCQS) Nutricionista Juliana da Mata (CRN 1005984) - Mestre em Atividade física, Nutrição e Saúde e Doutora em Alimentação, Nutrição e Saúde
A tâmara é uma fruta doce e rica em fibras, vitaminas e minerais, que pode ser usada como adoçante natural em receitas. Saiba mais sobre os benefícios da tâmara para a saúde, como usá-la em bolo de banana e outras dicas.
- Redação Minhavida
Tamareira é uma palmeira originária da África ou da Ásia, cultivada pelos seus frutos comestíveis, as tâmaras. Saiba mais sobre a sua classificação, distribuição, produção e uso na Bíblia.
22 de dez. de 2018 · A fruta da tamareira não é só deliciosa, ela também contém uma quantidade de nutrientes muitos benéficos a saúde, entre os principais estão potássio, cálcio, cobre e magnésio, além de vitamina do complexo B, vitamina A, C, fibras dietéticas e muitos outros antioxidantes.
11 de ago. de 2024 · Considerada o caramelo da natureza, a tâmara é uma das frutas mais doces que existem e é encontrada, geralmente, na forma seca. É composta principalmente por carboidratos e apresenta uma variedade de vitaminas e minerais, como vitaminas A, C, do complexo B, e antioxidantes, entre eles betacaroteno e luteína.
20 de dez. de 2022 · A tâmara é uma fruta seca, doce e rica em antioxidantes, fibras, vitaminas e minerais. Saiba como a tâmara pode melhorar a saúde, prevenir doenças e preparar pratos deliciosos e saudáveis.
