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Paul Bocuse (Collonges-au-Mont-d'Or, 11 de fevereiro de 1926 - Collonges-au-Mont-d'Or, 20 de janeiro de 2018) foi um chef de cozinha com sede em Lyon, conhecido pela alta qualidade de seus restaurantes e pelas suas abordagens inovadoras à cozinha.
27 de jul. de 2021 · por A Cozinha Francesa julho 27, 2021, 2:55 pm 1.9k Views. O renomado chef de cozinha Paul Bocuse (1926 – 2018) é considerado e reverenciado como um dos mais influentes mestres da cozinha francesa e mundial. O Chef do século.
16 de abr. de 2018 · Conheça a trajetória de Paul Bocuse, o chef que difundiu a nouvelle cuisine no mundo e criou o Bocuse d'Or. Saiba como ele começou na cozinha, recebeu estrelas do Guia Michelin e foi homenageado no Brasil.
- Marcela Barros
Paul François Pierre Bocuse (French pronunciation: [pɔl bɔkyz]; 11 February 1926 – 20 January 2018) was a French chef based in Lyon known for the high quality of his restaurants and his innovative approaches to cuisine.
9 de mar. de 2019 · Um tributo ao chef francês que revolucionou a gastronomia com ingredientes locais, apresentação extravagante e império de restaurantes. Saiba como visitar os locais que lembram de Bocuse em sua terra natal, Lyon.
20 de jan. de 2018 · O renomado chef de cozinha francês Paul Bocuse faleceu em 2018, após sofrer do Mal de Parkinson há duas décadas. Ele tinha três estrelas no Guia Michelin e era considerado um ícone da culinária mundial.
20 de jan. de 2018 · Um dos maiores chefs do mundo, estandarte da nouvelle cuisine, movimento que revolucionou a alta gastronomia na França, e formador de milhares de cozinheiros, o francês Paul Bocuse morreu aos 91 anos, informou neste sábado (20) o ministro do Interior da França, Gerard Collomb. “O senhor Paul era a França. Simplicidade e generosidade.
