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A intolerância à lactose é uma síndrome causada pela diminuição ou falta de lactase no organismo, que é a enzima responsável pela digestão e absorção da lactose, um açúcar presente no leite e derivados, como iogurte, manteiga, sorvete e queijos.
9 de mar. de 2024 · A intolerância à lactose é uma condição bem comum, provocada pela incapacidade de digerir lactose, um açúcar encontrado no leite e nos laticínios. A falta da lactase, enzima que digere a lactose, leva ao aparecimento de sintomas gastrointestinais sempre que um produto à base de leite é consumido.
16 de ago. de 2020 · O que é Intolerância à lactose? A intolerância à lactose, também conhecida como deficiência da lactase, é a incapacidade que o corpo tem de digerir lactose, um tipo de açúcar encontrado no leite e outros produtos lácteos.
- Assistente Editorial
30 de jan. de 2014 · Intolerância a lactose é um distúrbio digestivo associado à baixa ou nenhuma produção de lactase pelo intestino delgado. Os sintomas variam de acordo com a maior ou menor quantidade de leite e derivados ingeridos.
- Maria Helena Varella Bruna
26 de jul. de 2021 · A deficiência de lactase, ou intolerância a lactose, é a causadora de desconfortos relacionados à digestão em mais de 40% dos brasileiros. Esta é a estimativa de pessoas intolerantes à lactose no Brasil segundo o IBGE. Para nós, mineiros, este problema contrasta com um dos símbolos mais fortes de Minas Gerais: o queijo.
19 de mar. de 2021 · O que é a intolerância à lactose? Toda vez que se consome um copo de leite ou algum de seus derivados, como manteiga , queijo, iogurte , coalhada, creme de leite, leite condensado, entre outros, a lactose necessita ser quebrada em carboidratos mais simples (glicose e galactose).
Quando uma pessoa se torna incapaz de digerir esse açúcar, apresentando uma série de sintomas que vão desde dor de estômago a até mesmo diarreia, o indivíduo é diagnosticado com intolerância à lactose ou hipolactasia, nome técnico da condição médica.
