Resultado da Busca
Paul Bocuse – un restaurant Deux étoiles : une cuisine d’exception dans le Guide MICHELIN France 2024. Réservation gratuite en ligne sur le site officiel du Guide MICHELIN. Les avis des inspecteurs MICHELIN, des informations sur les prix, le type de cuisine et les horaires d'ouverture
20 de jan. de 2018 · Bocuse nasceu em Collonges-au-Mont-d’Or em 11 de fevereiro de 1926, em meio a uma família de cozinheiros, que manteve as tradicionais receitas e técnicas em gerações até chegar ao conhecimento mundial com Paul Bocuse. Aos oito anos fez seu primeiro prato consistente, rins de vitela com purê de batatas.
Depuis leur création, les Brasseries Bocuse mettent en valeur le savoir-faire et l’art de vivre à la française, initié par Monsieur Paul. Nos Brasseries à Lyon Simplicité, qualité et efficacité sont les maîtres-mots que font régner à la fois nos équipes en cuisine que celles en service.
But as one of the very first chefs to harness the power of the media, he was able to shine a spotlight on the world of professional kitchens and restaurants, changing the public perception of chefs irreversibly. Cooking was in Paul Bocuse’s blood. He was born in 1926, in Collognes-au-Mont-d’Or near Lyon, to a family of chefs dating back to ...
Paul Bocuse (Collonges-au-Mont-d'Ord, Roine, 1926 - 2018) Chef francés, fundador de la nouvelle cuisine.Formó parte de la resistencia durante la Segunda Guerra Mundial y aprendió luego el oficio al lado de chefs importantes hasta que se hizo cargo del restaurante de sus padres en Collonges, cerca de Lyon, al que convirtió en verdadero centro de peregrinación para gourmets.
保羅·博古斯（法語： Paul Bocuse ，法语发音： [pɔl bɔkyz] ，1926年2月11日—2018年1月20日） ，別名「保羅先生」，是一位出身里昂的法國主廚 。
Paul Bocuse – un restaurant Deux étoiles : une cuisine d’exception dans le Guide MICHELIN France 2024. Réservation gratuite en ligne sur le site officiel du Guide MICHELIN. Les avis des inspecteurs MICHELIN, des informations sur les prix, le type de cuisine et les horaires d'ouverture
