Yahoo Search Busca da Web

Resultado da Busca

1. guide.michelin.com › restaurant › paul-bocusePaul Bocuse – Collonges-au-Mont-d'Or - a MICHELIN Guide ...

   guide.michelin.com › restaurant › paul-bocuse

   • Em cache

   Paul Bocuse – a Two Stars: Excellent cooking restaurant in the 2024 MICHELIN Guide France. Free online booking on the MICHELIN Guide's official website. The MICHELIN inspectors’ point of view, information on prices, types of cuisine and opening hours on the MICHELIN Guide's official website

2. bocuse.fr › en › restaurant-paul-bocuse⇒ Auberge du Pont de Collonges [Paul Bocuse] Gourmet ...

   bocuse.fr › en › restaurant-paul-bocuse

   • Em cache

   In 1954, Paul Bocuse joined his father in the kitchen after completing his initial training and took over the business in 1957, earning his first Michelin star in 1958. His restaurant was awarded a second Michelin star in 1962 and a third in 1965 (which it retained until 2020).

3. de.wikipedia.org › wiki › Paul_BocusePaul Bocuse – Wikipedia

   de.wikipedia.org › wiki › Paul_Bocuse

   • Em cache

   Paul Bocuse [ pɔl bokyz] (* 11. Februar 1926 in Collonges-au-Mont-d’Or bei Lyon; † 20. Januar 2018 ebenda [1]) war ein französischer Koch, Gastronom und Kochbuchautor. Er war der wichtigste Wegbereiter der Nouvelle Cuisine [2] [3] [4] und galt als einer der besten Köche des 20. Jahrhunderts.

4. www.deutschlandfunkkultur.de › erinnerung-an-denErinnerung an den verstorbenen Paul Bocuse - Uneitler ...

   www.deutschlandfunkkultur.de › erinnerung-an-den

   20 de jan. de 2018 · Uneitler Kochkünstler und Marketing-Genie. Paul Bocuse bekam jahrzehntelang vom Guide Michelin stets die höchste Auszeichnung. Einer seiner Kritiker behauptete, er habe die drei Sterne zuletzt ...

5. www.france.fr › pt › lyonPaul Bocuse, o papa da gastronomia francesa

   www.france.fr › pt › lyon

   • Em cache

   8 de abr. de 2024 · Eleito "Chef do Século" pelo Culinary Institute of America (2011), Paul Bocuse é o pioneiro de uma boa cozinha e inventiva, que deve muito à qualidade dos produtos e dedicação às tradições culinárias francesas. Deve ser dito que o "papa da cozinha francesa", como é chamado o chefe parisiense Paul Bocuse vem de uma longa linha de chefs ...

6. www.rfi.fr › fr › franceMort de Paul Bocuse, le «pape» français de la grande cuisine

   www.rfi.fr › fr › france

   • Em cache

   20 de jan. de 2018 · Paul Bocuse a vu le jour en 1926 à Collonges-au-Mont-d’Or, un petit village de bord de Saône situé à un jet de pierre de Lyon, sanctuaire de la gastronomie française.

7. guiagphr.com.br › noticias › paul-bocuse-e-a-suaPaul Bocuse e a sua importância para a gastronomia mundial

   guiagphr.com.br › noticias › paul-bocuse-e-a-sua

   • Em cache

   Paul Bocuse é conhecido como um dos criadores do movimento chamado de nouvelle cuisine (nova cozinha, em francês), nos anos 1960. Ao lado de nomes como o de Roger Vergé, e os irmãos Jean e Pierre Troisgros, ele promoveu uma pequena revolução no preparo e na forma de servir comida em restaurantes. A nouvelle cuisine, nome dado à época ...