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A TBCA é uma base de dados que reúne informações sobre a composição química de alimentos brasileiros, desenvolvida pela BRASILFOODS, USP e FoRC. Saiba mais sobre a história, as versões, os dados e as aplicações da TBCA.
- Composição De Alimentos Em Medidas Caseiras
Composição De Alimentos Em Medidas Caseiras - TBCA - Tabela...
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The TBCA comprises two databases and complementary tables,...
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- Composição De Alimentos Em Medidas Caseiras
Encontre a composição nutricional de diversos alimentos em medidas caseiras no site da TBCA. Veja os códigos, nomes, grupos e tipos de alimentos, bem como as quantidades de energia, proteínas, gorduras, carboidratos e vitaminas.
Encontre a composição de alimentos por região do Brasil na Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA). Escolha a região, o grupo e o tipo de alimento e veja os dados nutricionais.
TACO é uma publicação do NEPA/UNICAMP que apresenta a composição química de alimentos comuns no Brasil. A 4ª edição foi revisada e ampliada em 2011 e está disponível em PDF no site do NEPA.
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A TBCA-USP é uma ferramenta que contém dados nutricionais de diversos alimentos do Brasil, atualizada e compilada pela FCF-USP. Saiba como consultar, comparar e entender os valores de nutrientes, medidas e legislação.
8 de mar. de 2017 · Conheça a Tabela Brasileira de Composição de Alimentos, uma ferramenta essencial para nutricionistas e estudantes. Baixe a 4ª edição gratuita no site do CFN.
A TBCA-USP é uma tabela que apresenta os teores médios de nutrientes de diversos alimentos, baseada em análises químicas e critérios específicos. Saiba mais sobre a qualidade dos dados, a metodologia analítica e os identificadores dos nutrientes usados na TBCA-USP.