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11 de mar. de 2022 · Aprenda a fazer massa fresca de diferentes tipos, como básica, com ovos, integral, de espinafre, de caril e muito mais. Veja também como usar a massa para preparar pratos variados, como rondelli, lasanha, nhoque, ravióli e capeletti.
3 de jul. de 2015 · Aprenda a fazer massa fresca caseira com farinha, ovos, sal e água. Veja o passo a passo, as proporções, as variações e as dicas para abrir e cozinhar a massa.
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Descubra a receita de Massa fresca de macarrão (a verdadeira) para fazer em 60 minutos. Misture bem todos ingredientes dentro de uma tigela e sove a massa até desgrudar das mãos. Depois, em cima da pia de granito ou mármore, amasse bem a massa durante 10 minutos até ficar bem lisa.
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- Massas
Como fazer massa fresca caseira. A expressão “meter as mãos na massa” vai-lhe fazer todo o sentido com esta técnica. Para fazer massa fresca caseira são precisos quatro ingredientes (farinha, ovos, sal e azeite) e algum trabalho de braços e mãos.
19 de jun. de 2019 · Aprenda a fazer massa fresca caseira para lasanhas, rondellis e outras receitas. Veja dicas sobre ovos, pasta, cozimento e receitas de macarrão.
- Thaiza Castro
Aprenda a fazer massa fresca para macarrão com apenas farinha e ovos. Veja dicas de ingredientes, proporções e passos para abrir a massa com rolo ou máquina.
Aprenda a fazer uma massa fresca caseira com farinha de trigo, ovos e semolina. Veja o modo de preparo manual ou na máquina e as dicas para cortar e secar a massa.
