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  1. Nossa linha de clara de ovo em pó para culinária, a Clarapan é pasteurizada e depois desidratada, sendo ideal para suas receitas e produções culinárias, já que oferece maior aeração. E ainda tem a vantagem de não precisar de refrigeração para armazenar a embalagem. Saiba mais.

    • Sumário
    • O Que É A Clara de Ovo Pasteurizada?
    • Quais São OS 4 Motivos para Consumir A Clara Pasteurizada?
    • Como Consumir A Clara Ovo Pasteurizada?

    Se você gosta de treinar, é bem provável que já tenha assistido à saga de filmes Rocky. O primeiro longa, de 1976, em que Sylvester Stallone vive um homem musculoso que se torna boxeador profissional ao ser desafiado, tornou-se um clássico e rendeu outras seis películas. Quem se lembra bem da história pode recordar uma cena icônica: Stallone acorda...

    O ovo não é um alimento estranho a ninguém: só no Brasil, cada pessoa consome quase 150 ovos por ano, segundo dados de 2012. E isso porque nosso consumo está muito abaixo de vários outros países, como México e Japão (mais de 350), China (350) e Estados Unidos (mais de 270). Apesar de ser tão usual na nossa dieta, nem sempre esse alimento é consumid...

    Algumas marcas do mercado disponibilizam as claras de ovo pasteurizadas com uma validade bastante reduzida, e recomendam que ele seja consumido em até 24 horas. Mas já há alternativas nas prateleiras que prometem durar até três meses! Os momentos mais comuns para ingestão do produto são logo pela manhã ou antes de dormir. Como a absorção da clara p...

  2. 20 de jan. de 2024 · Desde seu poder nutricional e benefícios para atletas até receitas deliciosas, descubra como a clara de ovo pasteurizada oferece praticidade, segurança alimentar e versatilidade na cozinha. Além disso, desvendamos mitos, fornecemos dicas extras e respondemos a perguntas frequentes.

  3. A Clara De Ovo Desidratada É Obtida A Partir De Ovo Fresco De Galinha. Após A Lavagem Do Ovo, Remoção Da Casca E Separação Da Gema, A Clara É Filtrada, Pasteurizada, Resfriada, Por Fim, Ela É Desidratada E Embalada. Não Contém Glúten.

    • MAXXI OVOS
  4. 12 de jan. de 2023 · A clara de ovo desidratada é um subproduto do ovo, obtido a partir das claras de forma natural. Elas passam, como o nome indica, por um processo de desidratação, que faz com que atinjam a forma de pó.

  5. São obtidos através da desidratação de ovos líquidos já pasteurizados pelo sistema Box Dryer, uma tecnologia exclusiva que preserva as propriedades nutricionais do ovo. Sua validade estendida proporciona melhor controle de estocagem, sem necessidade de resfriação.

  6. A Clara Líquida (Clara de Ovo Pasteurizada Resfriada) da MaxxiOvos é ótima para quem não quer perder tempo separando a clara da gema, além de reduzir o desperdício e ser muito mais segura para o consumo.

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