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5 de jan. de 2024 · A receita em formato redondo com buraco no meio e frutas e nozes por cima lembra uma coroa de um rei e depois o nome fez o doce ser relacionado com os três reis magos, dando origem à tradição. Confira como fazer a receita de bolo de reis de frutas no TudoGostoso e se junte a esse costume delicioso.
Receita de Bolo Rei tradicional que começa a fabricar-se nos fins de Novembro e vê-se em todas as pastelarias até meados de Janeiro.
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- Cozinha Portuguesa
- Ingredientes para Fazer O Bolo Rei
- Modo de Preparo
- Doces de Natal Portugueses em Vídeo
– 600g de farinha de trigo – 450g de frutas cristalizadas, frutas secas (como uva passa, figos e damascos) e frutos secos (como nozes e amêndoas) – 100ml de leite – 150g de açúcar – 40g de fermento de padeiro (fresco) – 100g de manteiga – 4 ovos – 4 colheres de sopa de aguardente – 4 colheres de sopa de Vinho do Porto tinto – Raspas de 1 limão ou l...
1. Dentro de um recipiente, esfarele o fermento com as mãos. Misture o leite em temperatura ambiente: 2. Na batedeira com gancho de massa, misture nesta ordem: farinha, ovos, manteiga, açúcar, raspas de limão ou laranja e o fermento já misturado ao leite: 3. Acrescente o vinho do Porto e a aguardente a massa: 4. A massa fica mais dura. Se precisar,...
Sabia que o Cultuga tem um canal no YouTube? Por lá, também deixamos Portugal mais perto de você! Assista ao vídeo que fizemos provando alguns doces portugueses de Natal típicos, incluindo o Bolo Rei!
8 de jan. de 2024 · Ingredientes. 500g de farinha de trigo. 100g de açúcar. 100g de manteiga. 3 ovos. 150ml de leite morno. 25g de fermento biológico. 1 pitada de sal. 100g de frutas cristalizadas (como cerejas, laranja, cidra) 100g de frutos secos (como nozes, amêndoas, passas) Açúcar em pó para polvilhar (opcional) Instruções.
O bolo de reis trata-se de uma receita portuguesa, tradicionalmente é servida no Natal e no Dia de Reis e que leva esse nome em homenagem aos três Reis Magos, aqueles que trouxeram presentes para o menino Jesus.
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- Brasileira
- Bolo
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Bolo de Reis ou bolo-rei é receita da culinária portuguesa e pode ser reproduzida em casa no Natal ou no Dia de Reis, em 6 de janeiro. O bolo simboliza os presentes que os três reis magos deram ao menino Jesus, segundo conta a lenda. Confira o passo a passo completo!
24 de nov. de 2014 · Em Portugal, o bolo-rei é um doce de referência na época de Natal e dia de Reis. A receita, inspirada na Galette des Rois francesa, chegou a Portugal no século 19, tendo-se iniciado na região da Estremadura, mas foi popularizado pelas doceiras de Lisboa e Porto.
