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De norte ao sul do país, as comidas típicas da Espanha revelam uma gastronomia rica em sabores e história. Então que tal fazer um tour pela culinária espanhola? Selecionamos aqui os mais tradicionais pratos espanhóis e quais são os melhores locais para experimentá-los no país.
- Paella. A paella é um prato típico da Espanha e com certeza uma das comidas mais conhecidas do país. Originária da região de Valência, a paella é um arroz temperado com açafrão e preparado em uma paellera, uma panela rasa e larga.
- Jamon Iberico. Feito a partir de porcos criados exclusivamente na península ibérica, o famoso Jamón Ibérico, mais do que um presunto, é um orgulho nacional da Espanha e um verdadeiro tesouro gastronômico – dificilmente você vai encontrar um presunto tão gostoso como esse!
- Gazpacho. Está procurando uma refeição refrescante e saborosa? O Gazpacho é a escolha perfeita! Este prato típico da Espanha é uma sopa fria feita com tomates, pimentões, pepinos, cebolas e alho – tudo batido em um liquidificador e servido gelado!
- Tortilla Española. Praticamente em qualquer restaurante ou bar do país você vai encontrar a Tortilla Española, um dos pratos mais populares da culinária espanhola.
São 20 pratos e comidas típicas da Espanha imperdíveis para provar na sua viagem, incluindo as tapas espanholas, paellas, cozidos e muito mais!
- Jamón
- Paella
- Tapas E Batatas Bravas
- Tortilla Española
- Gazpacho
- Pulpo A La Gallega
- Fabada Asturiana
- Sobremesas E Doces Da Culinária Espanhola
Uma das comidas típicas da Espanha que você encontrará em todo o país é o jamón, um tipo de presunto curado com sabor marcante. Os jamóns mais conhecidos são o serrano, feito nas áreas altas do país, e o ibérico, também chamado de pata negra, que recebe esse nome por ser produzido a partir de um suíno de cor escura. Como dá para ver na imagem acima...
Se o jamón é famoso, a paellaé ainda mais, porque ela se espalhou pelos quatro cantos do mundo. A paella é originária de Valência, onde se utiliza frango ou coelho como proteína principal, além do arroz bomba proveniente da própria região. Mas saiba que há diversas paellas regionais, com diferentes ingredientes. Porém, a maioria das paellas vendida...
Quando se fala em comidas típicas da Espanha, muitas pessoas lembram das tapas. As tapas são porções bem pequenas de pratos típicos espanhóis, como croquetes, batatas bravas e outros, normalmente, servidos em um bar. As tapas não são entradas, mas sim um “modo” de fazer uma refeição, no caso com diversos tipos de comida para provar e bebida, é clar...
As batatas também estão presentes em outro prato típico encontrado desde os melhores restaurantes até os supermercados: a tortilla española. A tortilla española é semelhante a uma fritada de batata com ovos e é encontrada em toda a Espanha. O azeite espanhol é usado em boas quantidades na tortilla, sendo uma gordura com ótima qualidade. As cebolas ...
Caso você prefira algo leve, principalmente nos dias de calor, o gazpachoé uma excelente pedida. O gazpacho é uma sopa de tomate originária da Andaluzia, temperada com pimentas e azeite. Como a região é quente, o gazpacho é servido frio, até mesmo com pedras de gelo para ajudar a passar o calor. O gazpacho é uma ótima sopa para o calor que faz no v...
Acomida regionalé essencial na culinária espanhola. Um prato típico para provar na Galícia espanhola é o pulpo a la gallega. Fazer polvo nem sempre é fácil, mas na Galícia se domina a técnica. O pulpo a la gallega é um prato de polvo temperado com páprica e azeite e servido com batatas, que muitas vezes são cozidas na água do cozimento do polvo, re...
A fabada asturiana tem como origem a região das Astúrias. Até hoje se diz que para fazer uma boa fabada é preciso ter toucinho e outros embutidos de porco feitos nas Astúrias. A fabada asturiana é um cozido de feijão branco, com vários tipos de carnes de porco e embutidos, além do tradicional açafrão.
Depois de tantos pratos salgados deliciosos, as sobremesas espanholas também agradam a diversos públicos. O chocolate quente com churrosé muito consumido no país. É interessante provar tanto o chocolate quanto os churros, porque nenhum deles é doce demais e dá para comer sem enjoar. Outro doce que você deve provar, mas é mais enjoativo do que o cho...
14 de abr. de 2024 · Por isso, separei para vocês as melhores comidas típicas da Espanha. Desde os icônicos pratos como a paella valenciana e a famosa tortilla española, até as deliciosas tapas e os irresistíveis churros con chocolate, a culinária espanhola é uma festa para os sentidos.
17 de set. de 2018 · Conheça mais sobre as comidas típicas espanholas, os principais ingredientes utilizados, os pratos mais conhecidos e a influência de outros povos.
As comidas típicas espanholas são repletas de cores, sabores e cultura! Leia o artigo completo e se apaixone pela culinária da Espanha!
