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A cultura da banana tem grande importância econômica para o Brasil, destacando-se como a segunda fruta mais importante em área colhida, quantidade produzida, valor da produção e consumo. É cultivada por grandes, médios e pequenos produtores, sendo 60% da produção proveniente da agricultura familiar.
- Descrição geral
- Escolhendo o local do plantio
- Plantando a bananeira
- Cuidando de sua planta
- Nutrindo e colhendo frutos
É maravilhoso poder colher suas próprias bananas saudáveis e deliciosas, desde que esteja preparado para esperar o crescimento demorado da bananeira. Se morar em uma região de clima quente, ou tiver um bom local para plantar dentro de casa, continue a ler para saber tudo sobre a longa jornada do cultivo da bananeira.
Pesquise a temperatura e a umidade da região.
A umidade deve ficar em torno de 50% e de forma constante. A temperatura diurna ideal deve ficar entre 26 °C e 30 °C e a temperatura noturna não deve ser inferior a 20 °C.
A temperatura deve ser quente e muito raramente atingir valores inferiores a 14 °C ou superiores a 34 °C.
As bananeiras podem levar até um ano para produzir frutos, por isso é importante conhecer as variações de temperatura a que vão estar expostas ao longo do ano.
Encontre áreas ensolaradas no quintal.
As bananeiras se desenvolvem melhor com 12 horas de sol intenso por dia. Elas podem crescer com menos sol (porém mais lentamente), mas, ainda assim, é preciso escolher o local de seu quintal que receba mais sol.
Selecione o material de plantio.
Você pode adquirir um chifrão/chifrinho de bananeira (brotações laterais) de um produtor ou de um viveiro de plantas, ou comprar pela Internet. O rizoma da bananeira é a base a partir da qual os chifrões/chifrinhos crescem. Mudas micropropagadas são cultivadas em laboratórios para possibilitar uma produção maior de frutos. Se estiver transplantando uma planta mais velha, prepare um buraco adequado ao tamanho e peça a alguém para ajudá-lo.
Os melhores chifrões têm cerca de dois metros de altura, com folhas finas em forma de espada, embora chifrinhos funcionem bem também se a planta-mãe for saudável.
Se o chifrão tiver folhas redondas e grandes, isto é um sinal de que a muda está tentando compensar a falta de nutrição da planta-mãe.
Se o chifrão ainda estiver ligado à planta-mãe, remova-o, cortando-o com força, usando uma pá afiada. Inclua no corte uma boa porção de rizoma e suas raízes anexas.
Um rizoma sem chifrões de tamanhos consideráveis pode ser cortado em pedaços. Cada parte dele com um botão (proto-rebento) vai se transformar em uma bananeira, mas isso demora mais tempo do que se utilizar um chifrão.
Fertilize-a mensalmente, a uma pequena distância do tronco.
Use fertilizante, composto, esterco, ou uma mistura de todos estes. Adicione adubo logo após o plantio em um círculo ao redor da bananeira, repetindo o procedimento todo mês.
A bananeira jovem necessita de 100 a 200 g de fertilizante por mês, passando para 700 a 900 g quando se tornar adulta. Aumente gradualmente, à medida que a planta for crescendo.
Se a temperatura ficar abaixo de 14 °C ou se a bananeira não cresceu no último mês, deixe a fertilização para o próximo mês.
Os fertilizantes são geralmente identificados com as letras N-P-K, que representam a quantidade de nitrogênio, fósforo e potássio que contêm. As bananeiras exigem quantidades muito elevadas de potássio, mas os outros nutrientes também são importantes. Pode-se utilizar um fertilizante equilibrado (a quantidade dos elementos é praticamente igual) ou um fertilizante específico para as deficiências do solo.
Não use estrume recente, pois ele libera calor enquanto se decompõe, podendo causar danos à planta.
Espere a flor roxa aparecer.
As flores típicas das bananeiras surgem em seis ou sete meses nas condições ideais, mas, dependendo do clima, podem levar até um ano para aparecer.
Nunca remova as folhas ao redor da flor, pois elas a protegem do sol.
Não confunda a flor com o vírus do topo em leque. Veja as dicas abaixo.
Espere as pétalas caírem e revelarem os cachos de banana.
Este processo pode levar uns dois meses ou até mais.
Planta de regiões úmidas e quentes, a bananeira tem sua origem no sul da Ásia. Apesar de registrar apenas um cacho por ano, a produção é abundante. As pencas podem ser carregadas com um total de até 200 bananas.
Os sistemas de cultivo da bananeira podem ser classificados em dois tipos, o cultivo de sequeiro e o cultivo irrigado. O cultivo irrigado pode ser estabelecido em qualquer época do ano, sendo mais comum nos pólos de fruticultura mais desenvolvidos do País e em fazendas que contemplam um nível tecnológico mais elevado.
Origem: provavelmente Ásia. A banana é a fruta fresca mais consumida no mundo. Além de maior consumidor mundial, o Brasil é o quarto maior produtor, com 6,6 milhões de toneladas produzidas em 455 mil hectares, metade originária da agricultura familiar.
Cultivo da bananeira, aprenda como cuidar do solo, e os cuidados necessários para produzir uma das frutas mais populares do Brasil.
6 de fev. de 2024 · Para se cultivar uma bananeira, não é preciso ser um profissional no assunto, mas é importante estar atento ao processo e aos detalhes desse tipo de cultivo. Primeiramente, é necessário fazer uma muda da planta. A muda, também chamada de rizoma, é a forma mais fácil de se dar início à plantação.
