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A APLV é uma reação do sistema imunológico às proteínas do leite, principalmente às proteínas do coalho (caseína) e às proteínas do soro (alfa-lactoalbumina e beta-lactoglobulina). É uma das alergias alimentares mais comuns em bebês, e geralmente aparece antes de 1 ano de idade.
A alfa-lactalbumina (LALBA) é a principal proteína encontrada no leite materno. É uma das razões pelas quais o leite humano é superior ao leite de vaca na alimentação de bebês. É encontrado no leite de muitos mamíferos, no entanto. Esta proteína ajuda a sintetizar a lactose do açúcar do leite.
A APLV é uma reação do sistema imunológico às proteínas do leite, principalmente às proteínas do coalho (caseína) e às proteínas do soro (alfa-lactoalbumina e beta-lactoglobulina). É uma das alergias alimentares mais comuns em bebês, e geralmente aparece antes de 1 ano de idade.
A APLV envolve uma resposta imunológica anormal às proteínas do leite, como a caseína e a proteína do soro do leite (como a beta lactoglobulina e a alfa lactoalbumina). As principais categorias da APLV incluem:
Há 1 dia · A alergia à proteína do leite de vaca (APLV) é uma resposta do sistema de defesa do corpo (resposta imunológica específica) que acontece após a exposição ao leite de vaca. O corpo interpreta que a proteína do leite de vaca é algo "estranho", e dessa forma reage contra a mesma.
- Especialista em Alergia e Imunologia
Os nomes dessas proteínas do leite que mais frequentemente causam alergia são: caseína, alfa-lactoalbumina e beta-lactoglobulina. A presença de IgE detectável não indica, necessariamente, doença alérgica, tampouco a sua ausência a exclui.
É uma reacção do sistema imunológico às proteínas do leite, principalmente às proteínas do coalho (caseína) e às proteínas do soro (alfa-lactoalbumina e beta-lactoglobulina). A alergia à proteína do leite de vaca é o tipo de alergia alimentar mais comum na infância.
