2017
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Alain Ducasse [1] (Castel-Sarrazin, 1956) é um chef de cozinha (originariamente Francês), doravante monegasco conhecido internacionalmente. Começou sua carreira em 1972 no Pavillon Landais, um restaurante na cidade de Soustons.
As co-founder of the French Culinary School, Alain Ducasse stands for the idea that the influence of French cuisine is one of France's greatest assets as a primary, worldwide tourist destination.
Alain Ducasse (French: [alɛ̃ dykas]; born 13 September 1956) is a French-born Monégasque chef. He operates a number of restaurants including Alain Ducasse at The Dorchester which holds three stars (the top rating) in the Michelin Guide.
Existem chefs com estrelas Michelin e, em outro patamar, existe Alain Ducasse. Além de ser o primeiro chef a possuir três restaurantes com três estrelas Michelin cada (a classificação mais alta da instituição), Ducasse é um dos dois únicos chefs do mundo a acumular um total de mais de 20 delas.
Alain Ducasse est un chef cuisinier, né le 13 septembre 1956 à Castel-Sarrazin ( Landes ). Longtemps francais, il renonce à sa citoyenneté francaise en 2008 et devient citoyen de Monaco.
Alain Ducasse's Provence, luxury and simplicity. In the heart of Provence, 2 charming country inns that bring together gastronomy, relaxation and pleasure for the senses.
Nascido em Landes, Alain Ducasse está, atualmente, na direção de mais de vinte restaurantes espalhados pelo mundo, dos quais três receberam três estrelas, em Mônaco, Paris e Londres. Sua curiosidade não conhece limites nem fronteiras.
