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Aprenda a fazer um delicioso ratatouille, um prato tradicional da culinária francesa com tomates e berinjelas. Veja o modo de preparo, os ingredientes e dicas de acompanhamentos.
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- Saladas, Molhos e Acompanhamentos
Aprenda a fazer uma receita de ratatouille saborosa com abobrinha, berinjela, tomate, pimentão e outros ingredientes. Veja o modo de preparo, a montagem e o tempo de cozimento.
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- Ingredientes Do Ratatouille
- Modo de Preparo Do Ratatouille
- Uma Dica de Novos Sabores
2 abobrinhas,2 berinjelas,1 pimentão verde,1 pimentão amarelo,Corte a cebola e a abobrinha, a berinjela e os pimentões em rodelas finas sem sementes. Reserve. Em um recipiente, coloque a abobrinha e a berinjela e salpique a colher de chá do tempero Maggi Fondor por cima. Espalhe bem e deixe descansar por 30 minutos. Após descansar, escorra toda a água que formar e seque bem cada rodela com um papel-toalha. Re...
Você pode fazer essa receita de Ratatouille com diferentes legumes e temperos. Se permita experimentar e teste novas opções. Você vai se surpreender com a flexibilidade dessa receita. Para mais pratos clássicos como esse, visite nossa sessão de receitas clicando aqui.
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- Francesa
- Prato Principal
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12 de dez. de 2016 · Aprenda a fazer um prato de legumes típico da Provença, com ou sem forno. Veja a receita clássica, a versão do filme da Disney e dicas de como servir e temperar o ratatouille.
- Receitas do Mundo
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Aprenda a fazer o ratatouille, um prato tradicional e sofisticado da França, com abobrinha, berinjela, tomate, pimentão e cebola. Veja o modo de preparo, os ingredientes e as dicas para servir esse clássico.
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- Especiais
Os legumes devem ficar dourados e cozidos, porém firmes, com uma textura al dente. Adicione o tomate cereja e as ervas e misture, apenas para aquecer. Sirva quente. O ratatouille, preparado na frigideira, é um ótimo acompanhamento para os dias mais corridos... E nem assim perde o ar de confort food.
1 de mar. de 2021 · Aprenda a fazer o Ratatouille, um clássico francês de berinjela, abobrinha, pimentão e molho de tomate. Veja o modo de preparo, os ingredientes e o filme inspirado nesse prato.
