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23 de mar. de 2020 · atualizado em 23/03/2020. Saiba quais são os benefícios do wasabi, o que é, para que serve, como fazer, dicas e muito mais sobre esta raiz que proporciona mais do que apenas picância para o seu sushi. Conhecido pelo seu sabor forte e picante e sua cor verde brilhante, o wasabi é um condimento básico nos restaurantes japoneses.
- Feminino
- Nutricionista
19 de abr. de 2021 · O wasabi original é uma espécie de pasta verde moída, feita a partir da planta Wasabia japônica, que faz parte da família da raiz-forte e da mostarda. Entretanto a produção da planta é muito difícil em escala comercial, devido às características climáticas que ela precisa para se desenvolver. Continua Depois da Publicidade.
- Feminino
- Farmacêutica
31 de ago. de 2021 · Saiba a diferença entre o wasabi fresco e a pasta industrializada, que não tem nada a ver com a planta japonesa. Conheça os desafios de produzir e consumir o wasabi no Brasil e no mundo.
3M Followers, 537 Following, 1,203 Posts - Alex Wassabi (@alexwassabi) on Instagram: "If you’re not smiling, you’re doing it wrong! :) 2-0"
26 de mai. de 2020 · Saiba mais sobre a origem, o cultivo, os benefícios e as formas de consumo do wasabi, uma raiz verde com sabor forte e apimentado. Descubra também por que o wasabi servido nos pratos brasileiros não é o original e como identificar a diferença.
Um tempero saboroso, geralmente consumido com sushi e outros pratos asiáticos, o wasabi é uma variedade verde vivo da raiz forte do Japão. É usado como um tempero para refeições e como ingrediente base em molhos e patês, adicionando calor e sabor a qualquer alimento. Fazer o wasabi é fácil.
Saiba tudo sobre a pimenta japonesa (wasabi), um condimento oriental que confere sabor e saúde aos pratos. Descubra como fazer wasabi em casa, quais são seus benefícios e como usá-lo na culinária.
