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Resultado da Busca

  1. Alex Atala, Alberto Landgraf, Manu Buffara e Helena Rizzo foram premiados pela The Best Chef Awards, uma das maiores premiações mundiais da gastronomia. Saiba mais sobre os critérios, os destaques e o ranking completo dos 100 melhores chefs do mundo.

    • Giovanna Simonetti
  2. Prepara todos os peixes. Confecciona os pratos frios, molhos frios e acepipes. Distribui os gêneros às restantes partidas durante o serviço, a medida que vão sendo encomendadas pelo chef. Confecciona e decora o buffet frio, tendo para efeito, nas grandes casas o "chef de froid".

  3. 5 de jul. de 2019 · Encontre chefs talentosos e apaixonados por comida que vêm à sua casa e preparam um menu personalizado para você. Veja as opiniões, fotos e ofertas de chefs privados em todo o Brasil e no mundo.

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  4. O chefe de cozinha é o profissional responsável por planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha, com a elaboração dos cardápios e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes.

  5. 3 de jun. de 2024 · O que é personal chef? Entenda a profissão. Com clientes como Ivete Sangalo, Cláudia Raia e André Marques no currículo, chef Monique Gabiatti explica como é atuação do personal chef e quais são os desafios no mercado de trabalho. Por Sonia Schneiders, Receitas. 03/06/2024 06h01 Atualizado há 3 semanas.

  6. 21 de set. de 2022 · Saiba quais são os quatro nomes que representam o Brasil na lista dos melhores chefs do mundo em 2022, segundo a premiação The Best Chef Awards. Alex Atala, Alberto Landgraf, Manu Buffara e Helena Rizzo são os destaques da gastronomia nacional.

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