Resultado da Busca
Há 2 dias · Laurent Suaudeau abre sua escola com seu nome para celebrar o centenário da Maison Bocuse, que pertenceu a seu mestre, o chef francês Paul Bocuse (1926-2018), com quem trabalhou e foi por ele ...
Há 18 horas · Lições paternas: o que os chefs aprenderam com seus pais. Os pais têm um papel fundamental na formação dos valores e princípios de seus filhos. Muitas vezes, são suas palavras que guiam as escolhas e ajudam a moldar o caráter ao longo da vida. No mundo da gastronomia não é diferente.
Há 1 dia · Eis que me deparo com o Josefa no Paraíso. A casinha no bairro, obviamente, do Paraíso, tem as coisas explicáveis: a comida, o ambiente, a trilha sonora e o serviço. E isso é fácil de radiografar. Mas tem aquele toque do indizível que penetra pelas toalhinhas de crochê, pelos panos na cabeça das cozinheiras, pela louça de garimpo. As ...
Há 18 horas · Cette fois-ci, on vous propose la version du célèbre chef Paul Bocuse, pour être sûr de se régaler à tous les coups ! La recette de la soupe à l’oignon de Paul Bocuse. Une fois que vous savez éplucher des oignons sans pleurer, il est temps de mettre en pratique et de réaliser une délicieuse soupe à l’oignon.
Há 18 horas · Les Halles de Lyon Paul Bocuse Lyon’s reputation as a food lover’s paradise may date back to 1859, when the city opened its first indoor food market. One hundred years later, Les Halles was reopened in Lyon’s La Part-Dieu neighborhood and in 2004 was renovated to include what is now more than 50 food vendors on three floors.
Há 1 dia · à la royale. Plate of hare à la royale at the restaurant Les Grands Buffets in Narbonne. Hare à la royale (also called lièvre à la royale or royal hare) is a classic dish of French cuisine. A whole hare is slowly braised in red wine and served with a sauce made from its heart, liver, lungs and blood.
Há 3 dias · The newest restaurant at The Culinary Institute of America (CIA) in Hyde Park, NY pays homage to world-renowned Chef Paul Bocuse, the father of modern French cuisine.
