Resultado da Busca
VITAMINA C. ANTIOXIDANTE. Atua como coenzima, sob determinadas condições, como agente redutor e antioxidante. Direta ou indiretamente fornece elétrons a enzimas que requerem íons metálicos reduzidos. Age como cofator para prolil e lisil hidroxilases na biossíntese do colágeno.
Vitamina C é essencial para a síntese de colágeno, do material intercelular e reparação de tecidos. Sua deficiência (escorbuto) é rara em adultos, mas pode ocorrer em crianças, alcoólatras e idosos, e é caracterizada por fragilidade capilar, sangramento, anemia, lesões em ossos e cartilagens, e cicatrização demorada de ferimentos.2
Os autores apresentam revisão sobre o assunto, discorrendo sobre o histórico da vitamina C, seus efeitos no metabolismo do tecido conjuntivo, no processo de cicatrização, sobre sua atividade antioxidante e mecanismos de ação.
Numerosos estudos epidemiológi-cos foram realizados para estabelecer a função profilática da vitamina C frente às doenças ligadas ao envelhe-cimento: diminuição do risco de apa-recimento de certos tipos de câncer, relação entre as taxas sangüíneas de vitamina C e os fatores de risco de doenças cardiovasculares, contribui-ção ...
Este artigo apresenta aspectos científicos, históricos e cotidianos da vitamina C, procurando explorar os conceitos químicos e biológicos de uma forma contextualizada, de acordo com as propostas dos Parâmetros Curriculares Nacionais (PCN).
O ácido ascórbico (vitamina C) é uma vitamina hidrossolúvel, essencial para a síntese de colágeno e reparação de tecidos. Desempenha papel significativo no metabolismo de tirosina, dos carboidratos, do ferro, na conversão de ácido fólico em ácido folínico, na síntese de lipídeos e proteínas, na resistência às infecções e na ...
The authors present a review of this subject, discussing the effects of vitamin C on the connective tis -sue metabolism, wound healing, antioxidant activity and its mechanisms of action. Key-words: Ascorbic acid; Dermis; Sking Aging.
