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1. epocanegocios.globo.com › ciencia-e-saude › noticiaCientistas suíços criam chocolate mais saudável e sustentável

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   Há 1 dia · Cientistas e donos de chocolaterias se juntaram para desenvolver uma nova receita para o chocolate. No novo processo, o açúcar é trocado por resíduos vegetais, relata o The Guardian. Ao ...

2. gmconline.com.br › noticias › geralSuíços descobrem forma de fazer chocolate mais saudável e ...

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   Há 1 dia · Em geral, para produzir o chocolate são usados apenas os grãos e a polpa da fruta, o que torna a casca do cacau (vagem), um produto inutilizado. Na pesquisa, os engenheiros de alimento produziram uma geleia doce com este subproduto que foi capaz de reduzir em 20% o uso de açúcar no preparo do chocolate amargo produzido e testado nos laboratórios.

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4. www.tridge.com › news › brazil-chocolates-cocoaBrazil: Chocolates and cocoa towards the world - Tridge

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   Há 3 dias · The city of Ilhéus, southern Bahia, Brazil, is planning to host the 2024 Chocolat Festival, with the parallel Exporta Mais Brasil Business Round intended for cocoa bean and chocolate sector companies. Organized by ApexBrasil and local associations, this event aims to provide a platform for these companies to connect with over 10 international buyers, strengthening the national chocolate and ...

5. castelliescolachocolataria.com.br › blog › descubraCastelli Escola de Chocolataria

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   Há 5 dias · “Mais que chocolate, Manah Bean to Bar é uma experiência sensorial. Uma pequena fábrica com um grande objetivo: levar qualidade e sabor aos seus clientes”(Viviane Soares). A Manah produz: - barras de chocolates bean to bar, - produz gianduia e - cacau em pó. Os destaques são: - chocolate caramelizado e - o chocolate ao leite 45%.

6. www.chocolatia.co.ukChocolatia - Luxury Scottish Chocolates

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7. www.topconsumerreviews.com › best-chocolate-storesThe 10 Best Chocolate Stores for 2024 | Free Buyers Guide

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   Há 3 dias · Visit the Russell Stover online store and you'll find yourself faced with a tantalizing array of treats and brands, ranging from classic chocolate bars to individually wrapped bites, alongside a surprising assortment of non-chocolate goodies like jelly beans, taffy, mints, and hard candies.

8. redefoodservice.com.br › 2024 › 05Brownie de Chocolate

   redefoodservice.com.br › 2024 › 05

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   Há 4 dias · Modo de preparo. Misture todos os ingredientes e leve ao forno pré-aquecido em um refratário untado com Margarina Puro Sabor por 25 minutos de forno; Obs: Quando estiver com uma casquinha em cima pode retirar do forno. Caso prefira, faça uma calda de chocolate e jogue por cima.