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Há 1 dia · De acordo com o guia da conceituada universidade norte-americana, sempre que possível, é interessante obter as proteínas a partir de fontes vegetais, como leguminosas ( feijão e ervilha, amendoim e grão-de-bico ); nozes e sementes (amêndoas, pistache, castanha de caju, avelãs e sementes de abóbora) e grãos integrais (quinoa, milho e ...
Há 1 dia · Probabilidade de sofrer formas severas de desnutrição. Nos cerca de 100 países de baixa e média rendas avaliados, estima-se que acima de 440 milhões de crianças menores de cinco anos vivam em pobreza alimentar. Dos 181 milhões enfrentando pobreza alimentar severa, elas consomem no máximo produtos de dois grupos de alimentos.
Há 3 dias · Com a correria do dia a dia, é comum apostar em alimentos industrializados proteicos, como as barrinhas de proteínas e bebidas proteicas. Na visão de Magnoni, essas alternativas podem fazer parte da rotina de muitas pessoas, complementando a necessidade diária do macronutriente. Mas é importante se atentar à lista de ingredientes.
Há 4 dias · As substâncias prebióticas podem ser extraídas e incorporadas a diferentes produtos alimentícios, derivados da galactose, maltose, xilose e frutose – o açúcar das frutas. Eles podem estar presentes naturalmente ou serem adicionados. Inclusive, podem ser encontrados em vegetais, frutas, cereais, sementes e leguminosas e incluídos em ...
Há 2 dias · Consumir o feijão regularmente pode ajudar a reduzir o colesterol LDL (o "mau" colesterol) e melhorar a sensibilidade à insulina, ajudando a prevenir picos de açúcar no sangue. O feijão preto ...
Há 4 dias · VISÃO Plus. Alguns benefícios para a saúde: À semelhança do que acontece com outras leguminosas – como o grão, feijão ou as ervilhas – o tremoço possui várias propriedades nutricionais benéficas para a saúde. Tem um baixo valor calórico: Os tremoços têm, em média, um sexto das calorias que outros snacks –como os amendoins ...
Há 2 dias · A campanha Abril Vegano, que desafia milhares de pessoas a substituir alimentos de origem animal por alternativas à base de vegetais durante trinta dias, tem sido um sucesso crescente. A iniciativa promove uma alimentação rica em leguminosas, cereais, frutas, legumes e verduras, incentivando uma mudança significativa e sustentável nos hábitos alimentares dos participantes.
