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Com uma linha completa de claras de ovos pasteurizadas, a MaxxiOvos entrega eficiência e praticidade para suas receitas e para sua linha de produção. Sejam as claras líquidas em embalagens PET ou TetraPak ou as claras desidratadas Clarapan.
8 de set. de 2023 · A clara de ovo pasteurizada é uma possibilidade para quem quer ter certeza de que está aproveitando ao máximo as qualidades do ovo. Claro: seu consumo só será realmente vantajoso se for acompanhado por um nutricionista e pela rotina correta de treinos.
A Clara Líquida (Clara de Ovo Pasteurizada Resfriada) da MaxxiOvos é ótima para quem não quer perder tempo separando a clara da gema, além de reduzir o desperdício e ser muito mais segura para o consumo.
A Clara Líquida (Clara de Ovo Pasteurizada Resfriada) da MaxxiOvos é ótima para quem não quer perder tempo separando a clara da gema, além de reduzir o desperdício e ser muito mais segura para o consumo. Tudo isto com o shelf-life de 90 dias.
Clara de Ovo Pasteurizada Resfriada - 1kg. Clara de ovo obtida de ovo fresco de galinha, após remoção da casca e separação da gema, filtrada, pasteurizada e resfriada. Líquido de coloração amarela característica. Principais aplicações: Massas, bolos, tortas, suspiros, merengues, empanados, clarificador de bebidas, suplemento ...
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Claras Líquidas Pasteurizadas. A linha de ovos Fleisheggs® são produtos 100% naturais, sem conservantes. Proporcionam padronização, dosagem e rendimento uniformes para todas as receitas.
