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Modo de preparo. Modo de preparo : 1h. 1. Cozinhe as batatas até ficarem bem moles. 2. Descasque-as ainda quentes e esprema as batatas no espremedor. 3. Despeje as batatas em um recipiente e acrescente a margarina, o sal e o alho, e mexa até que a margarina derreta por completo. 4.
22 de abr. de 2024 · Como fazer purê de batata: 10 receitas simples e totalmente irresistíveis. Purê de batata é sempre uma ótima opção para quem quer incrementar as refeições. Simples e muito fácil de fazer, essa delícia fica pronta rapidinho! O segredo para um purê perfeito é seguir corretamente alguns passos, como o cozimento das batatas – que ...
18 de dez. de 2018 · Cozinhe as batatas inteiras e com casca. Coloque uma panela com água e sal no fogo médio e acomode as batatas inteiras e com casca: não espere a água começar a ferver, coloque assim que levar ao fogo. A casca vai proteger a batata e fazê-la cozinhar por completo. Deixe por pelo menos 25 minutos ou até que elas soltem fácil do garfo.
22 de abr. de 2024 · 42 receitas de purê apaixonantes para você fazer hoje mesmo. O purê é uma receita feita com um legume cozido e depois amassado. O mais usado talvez seja a batata, mas é possível usar abóbora, mandioca ou ainda outras opções que você preferir, tornando-o um acompanhamento simples para sua próxima refeição.
Modo de preparo. Lave, descasque e corte as batatas em pedaços médios. Transfira para uma panela média, cubra com água e junte 1 colher (chá) de sal – não caia na tentação de colocar as batatas já na água fervente para acelerar o processo: isso altera a textura do purê e ele não vai ficar cremoso. Leve para cozinhar em fogo alto.
Desligue o fogo e reserve 1 xícara (chá) da água do cozimento. Escorra as batatas por uma peneira. Volte as batatas, ainda quentes, para a mesma panela e bata com um mixer até ficar bem liso. Acrescente, aos poucos, a água do cozimento para dar o ponto. Se preferir um purê mais rústico, passe as batatas por um espremedor.
Mostrar mais comentários. Descubra a receita de Purê de batata super simples para fazer em 40 minutos. Ferva as batatas com casca até que um garfo entre facilmente dentro dela. Escorra toda água. Retire a casca das batatas. Amasse todas as batatas com garfo em outro recipiente depois reserve. Coloque na panela em fogo baixo 1 colher de ...
