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Há 23 horas · Já a intolerância ao glúten provoca uma reação do organismo após o consumo de glúten, mas não há relação com anticorpos nem com resposta alérgica, explica a médica. De acordo com a gastroenterologista, a intolerância consiste em uma sensibilidade à proteína e não causa reações tão graves como a doença celíaca.
Há 5 dias · A intolerância ao glúten, também conhecida como sensibilidade ao glúten não celíaca, é uma condição em que o corpo reage negativamente ao consumo de glúten. O glúten é uma proteína encontrada em grãos como trigo, cevada e centeio.
Há 3 dias · Cerca de 20% com alterações nestes haplótipos desenvolvem a doença celíaca. Nos indivíduos não celíacos que apresentam sensibilidade ao glúten, além dos HLAs DQ2 e DQ8 pode estar envolvido o haplótipo DQ4, IL12A e SH2B3. Dra. Andreia Torres é Nutricionista, especialista em nutrição clínica, esportiva e funcional, com mestrado em ...
Há 6 dias · Descubra os sintomas da intolerância ao glúten, diagnóstico preciso e como tratar para melhor qualidade de vida.
Há 23 horas · Por suas características, é comum confundir a doença celíaca com a intolerância ao glúten. A diferença é que apenas o primeiro caso envolve uma resposta autoimune ou alérgica. De acordo com o gastroenterologista Eric Pereira, do Hospital & Clínica São Gonçalo, do Rio de Janeiro, quem sofre com a doença celíaca deve adotar uma série de cuidados na alimentação.
Há 14 horas · Neste episódio do programa Encontro com a Vida, recebemos mais uma vez o biólogo e nutricionista Tiago Rocha. Ele esclarece dúvidas sobre a intolerância ao g...
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- Saúde e Salvação
Há 3 dias · Muitos que decidem inicialmente evitar o glúten como um experimento e acham que se sentem muito melhor sem ele, muitas vezes aprendem que sofrem de doença celíaca ou intolerância ao glúten não celíaca. A porcentagem de nossa população afetada pela intolerância ao glúten e ao glúten vem aumentando.
