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10 de jan. de 2024 · Leia mais sobre Potencial de saúde da Muscadine: pesquisas descobrem que extrato da uva pode melhorar a saúde da pele e combater o câncer - Cientistas se concentram em polifenóis em uma uva norte-americana que poderia torná-la um superalimento medicinal - MEU VINHO
25 de jul. de 2023 · Segundo um estudo divulgado nesta terça-feira na Nutrition 2023 — encontro nacional de nutricionistas dos Estados Unidos —, um vinho tinto produzido com uvas americanas, do tipo muscadine, é capaz de dar um aspecto mais jovem à pele. De acordo com a pesquisa, o vinho é capaz de melhorar a elasticidade da pele de mulheres em meia-idade ...
Um dos primeiros estudos aprofundados sobre os níveis de resveratrol em uvas e vinho Muscadine foi publicado na edição de março de 1996 do American Journal of Enology and Viticulture. Nele, cientistas da Universidade do Estado do Mississippi descobriram que as uvas Muscadine, da variedade Vitis rotundifolia, tinham níveis de resveratrol comparáveis a outros tipos de vinho.
10 de jul. de 2022 · Muscadine wine is made from the only variety of grape indigenous to the United States. No other grape grows here naturally. They were all imported over years of wine trading and experimentation. Muscadine is a must-try for all Americans because it’s the only native American wine. However, it doesn’t come with the best reputation.
“Descobriu-se que a uva Muscadine tem um perfil polifenólico único em comparação com outras variedades de vinho tinto”, escreveu Lindsey Christman, em um estudo publicado recentemente que investigou o potencial do ácido elágico nas uvas Muscadine para afetar a saúde da pele em mulheres com idades entre 40 e 67 anos.
Uma vantagem que os vinhos muscadine têm sobre outros vinhos tintos são os níveis significativamente mais elevados de antioxidantes. Os produtos adicionais incluem sucos, geleias, coberturas e xaropes para sobremesas. Algumas empresas estão expandindo suas linhas de produtos, oferecendo suplementos dietéticos e pós feitos de uvas muscadine.
13 de mar. de 2024 · Vinho raro pode fazer a pele parecer mais jovem. A pesquisa da Universidade da Flórida é a primeira a testar como o consumo de vinho sem álcool pode afetar a saúde da pele. O ensaio clínico randomizado contou com 17 mulheres com idades entre 40 e 67 anos. Os cientistas distribuíram aleatoriamente dois copos diários de vinho muscadine sem ...
