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7 de jun. de 2016 · RIO - No dia 2 de fevereiro de 2017, Claude Troisgros e Clarisse Sette Troisgros fazem uma década juntos. A data já está, como em todos anos, bloqueada na agenda do chef.
12 de abr. de 2024 · Quem sabe você consiga dar uma espiadinha no próprio chef Claude Troisgros trabalhando. Em anexo ao restaurante, fica o Bar do Claude. Lá, é possível comer belisquetes a partir de R$ 30, como torresmo, croquete de carne e pururuca de queijo coalho. As taças de vinho ficam em torno de R$40 e os drinks saem a partir de R$ 40.
Claude Troisgros aceita o desafio da Família Pinheiro e prepara uma feijoada completa que serve oito pessoas. São mais de 3h de preparo, mas o resultado final vale a pena. Confira o passo a passo de como preparar uma feijoada bem brasileira nas mãos do chef francês: VEJA TAMBÉM A VERSÃO ORIGINAL DA FEIJOADA DA FAMÍLIA PINHEIRO
22 de jun. de 2023 · Troisgros no Leblon. De fato, o chef Claude Troisgros fez da Rua Conde Bernardotte, no Leblon, praticamente o seu mini complexo gastronômico. Além do Chez Claude e agora, da Cantina do Claude, existe também o Mesa do Lado, que fica dentro do Chez Claude, e é um projeto sensorial e uma experiência gastronômica irreverente do chef.
22 de ago. de 2022 · Chef Claude Troisgros abre misto de restaurante e performance no Rio Mesa do Lado tem projeções, poesia e menu de nove etapas a R$ 1.420 por pessoa compartilhamento Especial.
23 de dez. de 2023 · Confira 10 receitas do Claude Troisgros para o Natal: aprenda a fazer petisco, acompanhamento, prato principal e sobremesa para a ceia natalina. 23/12/2023 06h00 Atualizado há 5 meses. Claude Troisgros e Batista: confira 10 receitas do chef para a ceia de Natal — Foto: GNT / Samuel Kobayashi.
1 Bata o cream cheese, o doce de leite e o açúcar na batedeira. 2 Adicione o creme de leite fresco e os ovos, um por um. 3 Bata até incorporar completamente. 4 Despeje o recheio do cheesecake sobre a massa de biscoito na forma. 5 Asse a 110 graus Célsius por 1 hora e 20 minutos. 6 Depois, deixe na geladeira por 12 horas, coberto com um ...
