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2 de jun. de 2023 · Die Artischocke wurde von den Arabern im 13. Jahrhundert in Europa eingeführt. Zunächst wurde sie auf den Kanarischen Inseln und auf Sizilien angebaut. Im 15. Jahrhundert begann der italienische Pflanzenkundler Phillip Strozzi in der Region Neapel mit dem Anbau der Artischocken.
Cynara cardunculus. Wissenschaftlicher Name. Cynara cardunculus. L. Früchte und Samen von Cardy ( Cynara cardunculus) Blatt von Cynara cardunculus. Cynara cardunculus ist eine Pflanzenart aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Bekannt ist sie durch zwei Kulturformen, die Artischocke und Cardy .
Standort und Boden. Artischocken lassen sich in den meisten nicht allzu rauen Lagen erfolgreich im Garten anbauen. Sie brauchen einen geschützten, unbedingt vollsonnigen Standort. Artischocken brauchen außerdem einen gut gedüngten, mit viel Humus verbesserten Boden. Staunässe sollte allerdings – vor allem im Winter – vermieden werden.
Vorteil der Artischocke –. sie senkt den Cholesterinspiegel. Da sie neben der Verdauung auch den Stoffwechsel ankurbelt, senkt die Artischocke nachweislich den Cholesterinspiegel sowie generell die Blutfettwerte. Sie eignet sich somit auch gut in Kombination mit anderen Heilpflanzen wie Knoblauch oder gesunden Fettsäuren wie Omega 3.
25 de abr. de 2024 · Artischocken enthalten je 100 Gramm um die 10,5 Gramm Kohlenhydrate, 0,15 Gramm Fett, 3,27 Gramm Eiweiß und 5,4 Gramm Ballaststoffe. Sie liefern 47 Kilokalorien.
Há 5 dias · Die Artischocke ist eine alte Heilpflanze. In Form von Artischockenextrakt kann sie bei den Symptomen eines nervösen Magens zum Einsatz kommen, den Gallenfluss fördern und die Verdauung unterstützen. Auch bei Blähungen oder zur Entgiftung ist der Extrakt sehr hilfreich. Welche weiteren Wirkungen der Artischockenextrakt noch hat und wie Sie ...
CALLEkocht - Omas Rezepte Artischocken zubereiten und kochen nach Omas Rezept. Eine leckere Vorspeise, super einfach in der Zubereitung und auch noch günstig...
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